ヨーグルトとスパイスに漬け込んだ鶏もも肉のカレー炒めです。 加熱して甘くなったパプリカとトマトの効果でジューシーまろやか。 レシピブログさんから頂いたGABANシナモンスティック(セイロン)を使っています。 秋の食材を使った料理レシピ スパイスレシピ…
スパイスを加えて炊くだけの簡単香り高いターメリックライスです。 カレーにぴったりなターメリックライス。 カルダモンやクミンのツブツブが気になる方はパウダーを使ってくださいね。 レシピブログさんから頂いたGABANシナモンスティック(セイロン)とGABAN…
鶏もも肉を焼いてレモン汁を絡める簡単メニュー。 お弁当にも。 こちらもどうぞ 鶏肉のレモンソテーにニンニクとアボカドをプラス。 www.misublog.com ニンニクや風味が加熱したアボカドのとろりが美味しいお気に入りのメニュー。 今回はそのこども用版です…
岐阜県関市にあるZWILLINGさんの刃物工場へ見学に伺ってきました。 なかなか入れない貴重な体験をさせて頂きました！ 良い包丁は一生もの よく切れる包丁はお料理の良き友であり SNS投稿の良きパートナーであり 自分のお料理の腕が上がったと錯覚させてくれ…
鶏むね肉の柔らかつくねに刻んだ海老を加えました。 お弁当やお夕飯、おつまみに。 お醤油味ですが大人用ならナンプラーにしたり、チリパウダー等を加えて少しピリ辛にしたりも美味しいです。 こちらもどうぞ 軟骨入りつくね www.misublog.com 豆腐とチーズ…
