具材とソースでアレンジ！オムレツレシピ13種まとめ

こんにちは！みすずです。

みなさん、卵料理はお好きですか。

卵の優しい風味と食感は大人からこどもまで楽しめますね。

卵料理はシンプルな風味でアレンジも幅広く楽しませてくれます。

今回はそんな卵を使ったオムレツレシピをまとめました

では早速いきましょう！

チーズオムレツ

チーズを包んだチーズオムレツはボリューム満点！

ぜひ熱々を楽しみたいですね。

洋風のアレンジと和風のアレンジに分けてご紹介します。

洋風オムレツ

玉ねぎとチーズのオムレツ

玉ねぎとチーズを包んだオムレツです。

しっかり炒めて甘味の増した玉ねぎとチーズは最高。トマトソースによく合います。

作り方はこちら。
>>玉ねぎ入りチーズオムレツ

キャベツとツナのオーロラソースオムレツ

キャベツとツナをたっぷり包んだオムレツです。

トマトケチャップとマヨネーズで作るオーロラソースはキャベツやツナにもよく合います。

作り方はこちら。
>>キャベツとツナのオムレツ

 カレーソースのチーズオムレツ

残りカレーのアレンジレシピとしてご紹介しています。

ふんわり柔らかなオムレツと翌日まで寝かせたこっくりカレーはベストマッチ。

作り方はこちら。
>>ビーフカレーオムレツ

チーズソースオムレツ

ヨーグルトにチーズを溶かして作る「チーズソース」

ただチーズを包むのではなく、チーズソースを包むとよりとろーりとろけるチーズオムレツが作れます。

作り方はこちら。
>>チーズソースオムレツキーマカレー

和風オムレツ

なめこおろしチーズオムレツ

チーズオムレツになめこと大根おろしをトッピング。

バターで炒めたなめこにあっさりとした大根おろし。お腹に優しいオムレツです

作り方はこちら。
>>なめこおろしのチーズオムレツ

しらすアヒージョチーズオムレツ

アヒージョだってオムレツソースになるんです。

ふんわりチーズオムレツにカリカリしらすをたっぷりかけて。

作り方はこちら。
>>ちりめんアヒージョのチーズオムレツ

ミートオムレツ

たっぷりの挽肉が詰まったオムレツは食べ応え満点。

私はこれのミニサイズを中学の時お弁当によく持っていってました。

作り方はこちら。
>>作り置きリメイク肉味噌オムレツ

オープンオムレツ

具材を包むのではなく、オムレツの上にのせて焼く、包まないオムレツです。

この方法だとたっぷりの具材を乗せれますし、乗せるだけなので何より簡単。

見た目もピザのような、キッシュのような感じ。少し豪華に見えますね。

海老マヨオムレツ

エビとマヨネーズとアンチョビ。私の好きな組み合わせです。

作り方はこちら。
>>アンチョビ海老マヨオムレツ

鮭とチーズのオムレツ

生鮭とクリームチーズ、そしてかぼちゃも乗せた、まるでキッシュのようなオムレツです。

作り方はこちら。
>>鮭とクリームチーズのオムレツ

ブロッコリーとチーズのオムレツ

ブロッコリーとツナのオムレツです。

シンプルだけど、彩り鮮やか。ボリュームあるオムレツです。

作り方はこちら。
>>ブロッコリーとチーズのオムレツ

ピザ風オムレツ

 ここからはオープンオムレツのアレンジ。

チーズと卵を平らに焼いたら、まるで低糖質ピザ。ということでオムレツをピザ生地代わりに使ったピザ風オムレツです。

アボカドたまごピザ

ピザ風オムレツの具材はほんとに何でも良いので好きなもので作って楽しんでください。

これはアボカドと卵、トマトをのせています。

作り方はこちら。
>>チーズと卵のピザ風オムレツ(低糖質ピザ)

ゴルゴンゾーラとくるみ

おつまみにもなるオムレツです。

ゴルゴンゾーラチーズと砕いたくるみをトッピング。

作り方はこちら。
>>ゴルゴンゾーラとくるみのピザ風オムレツ

アボカドとアンチョビのオムレツ

アンチョビの塩気とアボカドの濃厚さがおいしい、シンプルなオムレツです。

作り方はこちら。
>>アボカドアンチョビのオムレツ

最後に

具沢山なオムレツは朝ごはんや昼ごはん、夕ご飯にも使えますね。

普段のオムレツをちょっと豪華に楽しむレシピを13種ご紹介しました。