お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

お砂糖味醂なしのお料理やお菓子。がっつりたんぱく質なお夕飯や低糖質なサンドイッチとチーズケーキ、こどものお弁当などのレシピを載せています。

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おからと葛粉のもっちりドーナツ


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生おから、本葛粉、塩、生クリームを混ぜて丸めて油で揚げ焼きした塩味ドーナツです。





葛粉は擦って粉にします。




ボウルに
生おから150g
葛粉40g
塩小1/4
を入れてよく混ぜ




生クリーム90ccくらいを少しずつ加えてまとまる硬さにします。


丸めて、多めに熱した油で両面揚げ焼き。




油を切って熱いうちに頂きます。
(冷めると少し硬くなります)




周りカリッと中もっちり。


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