お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

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アボカドパンで【カマンベールチーズカツ】サンド(動画有)


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お砂糖なしのアボカドチーズ食パンを使って。

ハムたっぷりの「ハムぱくサンド」名古屋名物味噌カツを一緒に挟んでいます。

 

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2017-04-28/リライト2020-07-05

 

 

スライド動画

 
おうちごはん編集部さんから頂きました朝のフレッシュロースハムを使用しています。
 
 
  • ハムを4枚以上使ったわんぱくサンド「ハムぱくサンド」
  • 食パンを3枚使ったご当地食材サンド
という投稿テーマに沿って名古屋名物味噌カツサンドにしました!
 
  
 
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カマンベールチーズレシピ色々

カマンベールチーズインハンバーグ

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カマンベールと柿のグラタン 

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カマンベールチーズとベーコンのお惣菜チーズケーキ

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材料(1人分)  

 

アボカドチーズパン3切れ(下記)
カマンベールミルフィーユカツ 1個(下記)
味噌ダレ 適量
サワーキャベツ 1/8~1/4個
塩 ひとつまみ
さやいんげん 9本
フリルレタス 3枚
ハム 4枚
マヨネーズ 適量
卵 1個
スライスチーズ 1枚
塗りバター 適量

*付け合わせ*
フリルレタス 2枚
アボカド 1/2個
プチトマト 1個

*人参ジュース*
人参 3本
国産レモン 1/2個

 

カマンベールをどーんと1個、薄切り肉で包んだトンカツです 

www.misublog.com

アボカドパンのレシピはこちら

www.misublog.com

アボカドローズの作り方はこちらに動画付きで載せています。 

www.misublog.com

 人参ジュースは材料をジューサーにかけて作ります↓

www.misublog.com

 

 

 

作り方

 

具材の準備

 
卵は茹でて殻を剥きます。
 
1.さやいんげんはさっと塩ゆでし、パンのサイズに合わせてカットします。
2.サワーキャベツは千切りして塩を揉み込み冷蔵庫にしばらく置きます。
3.アボカドパンを3枚スライスし4.溶かしたバターを塗ります。
 

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サンドを組み立てます

 
組み立ては詳しくは動画をご覧ください
 
 
 
 ラップを大きめに広げてハムを4枚並べます

 

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薄切りした卵を並べて(卵黄が中央にくるように)
マヨネーズを絞ります。
 

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チーズをのせます。
 

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茹でたさやいんげんを並べてマヨネーズを絞ります。
 

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レタスをのせてマヨネーズを絞ります。
 

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バターを塗ったパンをのせます。
 

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ミルフィーユカツをのせ味噌ダレをかけます。
 

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キャベツをこんもりとのせます。
 

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もう1枚のパンを重ねてラップで包みます。
 

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休ませてからカット

 

 

冷蔵庫にしばらく寝かせてからカットします。

 

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付け合わせはアボカドローズ、フリルレタス、いちご、人参ジュース。

 

 

 

 

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