お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

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我が家の定番☆人参とレモンのジュース


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うちの子お気に入りの人参ジュースです。

 

 

人参ジュースはよく「ガン予防に」等で紹介されてる定番ジュースです。

 

果物のジュースも好きですが人参ならいつでも家にありますし人参の方が断然お安い点からかなりの頻度で作っているジュースです。

 

 

 

材料(2杯分)

 

人参 3本

国産レモン 1/2~1こ 

*レモンは1個丸ごと加えると酸っぱめになります。わたしは1個が好き。

*お好みでリンゴを加えると甘めになります。

 
 
我が家のジューサーはこれです↓
ミキサーやらブレンダーやらあっても人参やリンゴのジュースはやはりジューサーですね。

 

 

 

作り方

 

 

材料のカット

 

材料をジューサーに入る大きさに切ります。

我が家のジューサーはそんないいものじゃないので小さめにカットしないと入りません。

 

 

 

ジューサーに入れます

 

人参→レモンの順にジューサーに詰め込んで絞ります。

 

 

 

ジューサーがない場合

 

人参はすりおろし、レモンは絞ります。

サラシ等でしっかり絞って濾します。

 

 

 

放置すると沈殿するし味も落ちるので出来立てをすぐに頂きます。

 

 
 
 
 
 
 
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