お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

お砂糖味醂なしのお料理やお菓子。がっつりたんぱく質なお夕飯や低糖質なサンドイッチとチーズケーキ、こどものお弁当などのレシピを載せています。

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手軽で美味しい豚こまや薄切り肉のぐるぐる巻きレシピいろいろ


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薄切り肉をぐるぐる巻いたりボールにしたり…。

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 ひき肉や塊肉で作るいつものメニューを薄切り肉にすると

 

・作業時間が比較的短くて作りやすい!

・塊肉より噛み切りやすくて食べやすい!

・何よりコストダウン!

 

 と良い点いろいろ。

 

そんな豚こまや薄切り肉、切り落とし肉等を使ったレシピをまとめました。

 

 

 

一番のオススメはぎゅっと丸める「豚こまボール」

 

挽肉をこねて作るよりも断然手軽で、かつ噛み応えしっかりの肉肉しいミートボールになります。

  

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上記リンク先では

  • チーズミートボールのマスタード煮込み
  • アボカド包みミートボールのカレー
  • プレーンなミートボール
  • ミートボールのおろし煮

 

をご紹介しています。

 

 

  

昆布と一緒にぐるぐる巻いて

 

豚肉と戻した昆布を重ねてくるくる巻いた渦巻き昆布巻き。

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上記リンク先では

  • オーソドックスな肉巻き昆布煮物
  • 揚げ物にして昆布巻きとんかつ
  • 簡単にフライパンソテーの焼き物

をご紹介しています。

 

 

 

ぐるぐる巻きで塊肉や骨付き肉風に!

 

重ねてミルフィーユカツ、塊肉風にして角煮やチャーシューなどなど

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上記リンク先では

  • 豚こま角煮
  • 豚こまチャーシュー
  • ミルフィーユカツ
  • カマンベールミルフィーユカツ
  • 豚こまミートボールカレー
  • 豚こま生地のポークピザ

をご紹介しています。

 

 

その他いろいろぐるぐる肉巻き

 

 牛蒡を骨代わりにした肉巻き「ギャートルズ肉」 

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とろりん半熟卵の肉巻き

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肉巻きチーズはお弁当にもぴったり!

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 うずら卵の肉巻きは断面が可愛いです。

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いかがでしたか?

 

ぐるぐる巻いてお肉みっちりで作る肉巻きメニュー。

塊肉より加熱時間も短くなり、

コストダウンで作りやすいです。

 

ぜひお試しください

 

 

 

 

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