風邪気味の時に【りんごの葛煮】葛ゼリー

今日も来てくださりありがとうございます。

このブログはお砂糖みりんなしレシピを載せています。

今回はりんごの葛煮です。

すりおろしたりんごに本葛粉を加え、しっかり炊いて固めます。

葛粉で作る優しい味のりんごゼリー

我が家では風邪気味の時に作ります

2017-02-22公開/リライト2022-12-19

動画レシピ作りました

新しいレシピはこちらです

〈材料〉1人分(300ccカップ×1)

りんご 1個

本葛粉 大3

材料アレンジ

• りんごの代わりに絞ったみかんや潰したイチゴで作ってもおいしいです。
• 葛粉は「本葛粉」と書かれたもの以外は馬鈴薯デンプンが混ぜられています。本葛粉を使用してください

イチゴで作る葛ゼリーはこちら

本葛粉について

葛根湯の原料と同じ葛の根から作られる本葛粉は風邪予防などにも使われる体にやさしい食材です

葛粉100%の「本葛粉」を使ってください。

大きめのスーパーの片栗粉や白玉粉など和菓子材料が売られているコーナーにあります。

作り方

りんごをすりおろします

葛粉を加え炊きます

器に移して冷やします

急冷します

盛り付けます

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