お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

お砂糖味醂なしのお料理やお菓子。がっつりたんぱく質なお夕飯や低糖質なサンドイッチとチーズケーキ、こどものお弁当などのレシピを載せています。

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柿とカマンベールの肉味噌グラタン


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くり抜いた柿にカマンベールと肉味噌を詰め、トースターで焼きます。




昨年写真のが美しい…
こちらは生ハム入りです。

 

www.misublog.com

 

大きい柿を使うと美しくないのかもしれない…
 
こちらもどうぞ
 

材料(1人分)

柿 1個
カマンベールチーズ 2切れ
肉味噌 大1〜1.5
シュレッドチーズ 少々
 
今回の肉味噌はこちら↓

作り方

 

柿をくりぬきます


皮はできたら剥いた方がいいですがあった方が扱いやすいです。

 
肉味噌を詰めます。


カマンベールをのせ、この上からピザチーズも。

 
 

こんがり焼いて出来上がり


トースターでチーズが焦げるまで焼きます。


柿とチーズが合うんですよね(*^^*)
刻んだ柿のグラタンも好きです。
 
 
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