お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

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肉味噌とカマンベールチーズの【柿グラタン】


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くり抜いた柿にカマンベールチーズと肉味噌を詰め、トースターで焼いた柿グラタンです。

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2015-10-19/リライト2020-10-16

 

 

 

 

 

 

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材料(1人分)

 
柿 1個
カマンベールチーズ 2切れ
肉味噌 大1〜1.5
シュレッドチーズ 少々
 
肉味噌の作り方はこちら

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作り方

 

柿をくりぬきます


柿の上部をカットし、下部の中身をくり抜きます
皮はできたら剥いた方が食べやすいですが、皮付きの方が形がしっかりするので扱いやすいです。

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具材を詰めます

 
 
柿の中に肉味噌を詰めます。

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カマンベールをのせ、この上からピザチーズをかけます

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焼きます


トースターでチーズが焦げるまで焼きます。

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柿とチーズが合うんですよね(*^^*)
刻んだ柿のグラタンも好きです。
 
 
 
 
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