生ハムとカマンベールの柿グラタン

くり抜いた柿を器にしたグラタンです。

2014-11-15/リライト2019-10-12

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器で作る柿グラタン

www.misublog.com

〈材料〉1人分

柿 2個
玉ねぎ 1/8個
生ハム ２枚
豆乳ヨーグルト 大1
(orマヨネーズ)
カマンベールチーズ 2切れ

作り方

1.柿の上部をスライスし、中をくりぬきます。
(皮つきのがしっかりしますが剥いた方が食べやすいです。お好みで)

2.玉ねぎのみじん切り、刻んだ生ハム、くり抜いた柿を豆乳ヨーグルトで和えて詰めます。

3.上にカマンベールのスライスをのせて
トースターでチーズがとろけるまで焼きます。

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