揚げないささみカツ/ノンフライヤー/ささみチーズカツ(動画)

2021年10月21日2024年2月29日

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揚げずに作る柔らかささみカツ。

レコルトのエアーオーブン(ノンフライヤー)で作る焼きカツです。

チーズとトマトでささみがよりしっとりと仕上がります。

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動画レシピ

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8分の動画です

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TikTok、リール2021-11-18

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材料(2人分)

ささみ 8本(380g)
塩小1/2
スライスチーズ 4枚
プチトマト 2個
マヨネーズ 56g
生パン粉40g
オリーブオイル 5g

【レシピ1/4量の栄養素】

☑︎エネルギー 281.09kcal
☑︎脂質 17.4g
☑︎炭水化物 5.7g
☑︎食物繊維 0.45g
☑︎タンパク質 28.09g

文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告書「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」から引用

材料アレンジ

トマト、チーズはなしでもOK
トマトの代わりに大葉やたたいた梅干しを加えても美味しいです
フライパンで焼いて作る場合はこちら

www.misublog.com

English recipe(serve 2)

380g Chicken breast fillets
2.5ml Salt
68g Sliced cheese
2 cherry tomatoes
56g Mayonnaise
40g fresh bread crumbs
5g Olive oil

———————-

【1/4Nutrition facts】
☑︎Calories 281.09kcal
☑︎Total fat 17.4g
☑︎Carb 5.7g
☑︎Dietary Fiber 0.45g
☑︎Protein 28.09g

———————-

Sprinkle salt over the chicken breast and rub it well. Wrap it in a thick paper towel and leave it for about an hour. Cut the cherry tomatoes into round slices. Cut the cheese into thin slices.

Spread two sheets of plastic wrap and place the chicken breast fillet between them. Stretch it by hitting it with a rolling pin or something from the top. Place the cheese and tomato on top of the thinly spread chicken breast. Place another chicken breast on top. Press the surroundings tightly and fix it. Spread mayonnaise on both sides and cover with bread crumbs.

Preheat the air fryer. When it’s warmed up, put in the chicken breast fillet cutlet, add a little bit of oil, and put the lid on. Bake it for 15 to 20 minutes at 180 ℃. Bake the rest in the same way.