潰すだけ！ミキサー不要バターナッツ南瓜のポタージュ(動画レシピ) 2023 10/05 野菜・果物 かぼちゃ バターナッツ南瓜 2019年10月27日2023年10月5日 当サイトはアフィリエイト広告(Amazonアソシエイト含む)を掲載しています 煮て潰すだけの簡単ポタージュ ミキサー不要 スポンサーリンク タップで読みたい場所にジャンプ 動画レシピ ブログ内容を声で説明！4分の動画です </noscript><iframe data-src="https://www.youtube.com/embed/SE7IPxeJysI?feature=oembed" width="480" height="270" frameborder="0" allowfullscreen="" class="lazyload" >www.youtube.com TikTok(2019-10-29) </noscript><iframe class="embed-card embed-webcard lazyload" style="display: block; width: 100%; height: 155px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;" title="TikTok の みすず" data-src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=http%3A%2F%2Fvt.tiktok.com%2FdgBgwT%2F" frameborder="0" scrolling="no">vt.tiktok.com バターナッツ南瓜とは バターナッツ南瓜とはひょうたん型でオレンジ色の果肉です。 煮込むとトロリと崩れてこっくり濃厚なポタージュになります。 こちらもどうぞ バターナッツ南瓜で無水シチュー </noscript><iframe class="embed-card embed-blogcard lazyload" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;" title="ひょうたん型のかぼちゃ！バターナッツ南瓜の無水シチュー(動画有) - お砂糖味醂なし生活！ほっこりおうちごはん" data-src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.misublog.com%2Fentry%2Fbutter_nuts_stew" frameborder="0" scrolling="no">www.misublog.com バターナッツ南瓜でシェパードパイ </noscript><iframe class="embed-card embed-blogcard lazyload" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;" title="ラムとバターナッツ南瓜のシェパードパイ - お砂糖味醂なし生活！ほっこりおうちごはん" data-src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.misublog.com%2Fentry%2F2015%2F08%2F22%2F063656" frameborder="0" scrolling="no">www.misublog.com 材料(2人分) バターナッツ南瓜 1/2から1個 チキンスープ 400cc (or市販のコンソメキューブ+お湯) 動物性生クリーム 150cc 塩 小1/4 チキンスープの作り方 手羽元を煮込んで作るほったらかしチキンスープの作り方 </noscript><iframe class="embed-card embed-blogcard lazyload" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;" title="手羽元でチキンスープと梅肉ソース(動画有) - お砂糖味醂なし生活！ほっこりおうちごはん" data-src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.misublog.com%2Fentry%2Fchickensoup_ume" frameborder="0" scrolling="no">www.misublog.com 手羽元以外でも 鶏もも肉の茹で汁でチキンスープ </noscript><iframe class="embed-card embed-blogcard lazyload" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;" title="ガラスープ代わりに！鶏もも肉で簡単鶏出汁(動画有) - お砂糖味醂なし生活！ほっこりおうちごはん" data-src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.misublog.com%2Fentry%2Fchicken_soup" frameborder="0" scrolling="no">www.misublog.com ささみの茹で汁でチキンスープ </noscript><iframe class="embed-card embed-blogcard lazyload" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;" title="しっとり柔らか鶏ささみの茹で方（動画有） - お砂糖味醂なし生活！ほっこりおうちごはん" data-src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.misublog.com%2Fentry%2F2019%2F07%2F02%2F134238" frameborder="0" scrolling="no">www.misublog.com 作り方 ここからは動画の補足説明をします。 南瓜を切ります 南瓜を適当な大きさに切り皮を切り取ります。 バターナッツ南瓜の皮は硬いのでここで剥いておきます。 煮込みます バターナッツかぼちゃを鍋に入れ手羽元スープを注ぎます。 蓋をして火にかけます。 蒸気が上がったら弱火にして10分ほど煮込みます 使用鍋について 食材の旨味を引き出す無水鍋 staubWaNABE18cmを使っています。 ストウブ staub Wa-NABE Mサイズ チェリー HLS DU posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooショッピング 10分煮込んで南瓜が柔らかくなったら火を止めそのまま10分蒸らしてから蓋を開けます 潰します 粗熱をとってマッシャーで潰します。 マッシャーは使いやすいステンレス製の ウチクックのマッシャーフォークを使っています ウチクック マッシャーフォーク UCS8(1コ入) posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooショッピング より美味しく作るなら 今回は煮て潰すだけの簡単レシピなのでこの作り方をしていますが より美味しく作るなら 玉ねぎを加える 玉ねぎと南瓜をざっと炒める 煮込んでからミキサーかハンドブレンダーでペースト状にする 生クリームを加えます 再度温め塩、生クリームを加えます。 味を見て塩を足してください。 器について 器に注ぎパセリのみじん切りを散らします。 お好みで胡椒をガリガリ。 器について イッタラ パラティッシ17cmボウルを使っています アラビア/Arabia ブラック パラティッシ ボウル17cm(006672) posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooショッピング クックパッドはこちら つくれぽ頂けると嬉しいです。 </noscript><iframe class="embed-card embed-webcard lazyload" style="display: block; width: 100%; height: 155px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;" title="簡単煮るだけバターナッツ南瓜のポタージュ by misumisu07" data-src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcookpad.com%2Frecipe%2F4222114" frameborder="0" scrolling="no">cookpad.com レシピブログのランキングに参加中！ よろしければクリックしてくださいね 今後も良い記事をお届けしていきます！ 野菜・果物 かぼちゃ バターナッツ南瓜 この記事が気に入ったら フォローしてね！ Follow @misumisu0722 Follow Me シェアしていただけると励みになります URLをコピーする URLをコピーしました！ URLをコピーしました！
