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【ヨナナスで】3色キウイとバナナの果物だけアイスクリーム(動画レシピ)


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果物だけで作る低糖質な果物アイス『ヨナナス』

今回は赤黄緑、3色のキウイを使ったキウイアイスクリームです。

 

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 動画レシピ

 

ブログ内容を声で説明!12分の動画です

www.youtube.com

 TikTok(2020.05.08)

vt.tiktok.com

 

 

 

 

ヨナナスについて

 

ヨナナスとはドールが販売する「果物をアイスクリームにする」機械です。

 

こちらがヨナナス

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我が家のヨナナスは2013年製。かなり古いタイプです。

現在は旧機種の「クラシック」と新機種の「エリート」の2種類があります。

 

ヨナナスクラシックとエリートの違い

 

クラシック(901シリーズ)

  • 音が大きい
  • 本体サイズ小さく収納しやすい
  • お値段安め

 

エリート(981シリーズ)

  • 音が静か
  • 本体サイズ大きく収納しにくい
  • 一度にたくさん作れる
  • お値段高めですが保証期間2倍

 

我が家は長年クラシックを使ってますが確かに結構な騒音です。

それでも気にせず使っていますが

人によっては使うのを戸惑うレベルのような気もします。

我が家のヨナナスはこちら

 

 

エリートの静音は魅力ですが

ただでさえ夏場の限られた時期しか使用しない機械なのにサイズがこれ以上大きくなるのは考えものです。

我が家はもうしばらくクラシックを使用していこうと思います。

 

音が気になる方はエリート

収納場所をあまり考えたくない人はクラシックが良いかと思います。

 

ミキサーでも作れます

 

果物アイスクリームはその他

  • ミキサー
  • フードプロセッサー
  • ハンドブレンダー

でも作ることができます。 

 

フードプロセッサーやハンドブレンダーの場合はそのまま冷凍果物を攪拌してペースト状にします。

 

ミキサーで作る場合果物だけでは攪拌できないのでヨーグルトも加えます。

(ヨーグルトの代わりに生クリームや牛乳、豆乳などでも可)

ミキサーでの作り方はこちらをどうぞ

www.misublog.com

 

 

こちらもどうぞ

 

 

お砂糖なし果物アイスレシピ色々

 

アイスクリームメーカーで

 バナナジュースでバナナアイスクリーム 

www.misublog.com

 

ヨナナスで

丸ごとメロンアイス

www.misublog.com

 ベリーとパインのアイスクリーム

www.misublog.com

 

ミキサーで

アボカドヨーグルトアイス

www.misublog.com

チェリーアボカドのアイス

www.misublog.com

 

 

材料

 

赤キウイ 2個
黄キウイ 2個
緑キウイ 2個
バナナ 6本

 

*甘くするならお砂糖や蜂蜜など加えてください

 

レッドキウイとは2019年12月からゼスプリより発売されたゼスプリレッドを使っています。

赤い実でベリーのような甘さのキウイです。

 

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果物はお好きなもので代用できますが、バナナは必ず加えてください。

バナナのねっとりさでアイスクリームらしいなめらかさねっとりとした食感に仕上げます。 

 

 

作り方

 

ここからは動画の補足説明をします。

  

果物を冷凍します

 

 キウイは皮をむきます。

 今回は赤黄緑の3色を使いました。

 

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 縦半分に切ります。ミキサーで作る場合は角切りします。

 

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バナナは皮をむき1本ずつラップに包みます。

冷凍できる容れ物に入れ冷蔵庫で24時間置きます。

 

 

ヨナナスを通します

 

果物がしっかり凍ったらアイスクリームを作っていきます。

バナナを半分に切ります。キウイはこのまま使います。

 

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ヨナナスの上の投入口から果物を入れていきます(動画参照)

入れる時はバナナ→キウイ→バナナ→キウイの順に入れていきましょう。

 

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うねうねっと出てくるので器をくるくる動かしながら取り出していきます。

 

バナナだけのところキウイだけのところ、とまだらになっているので全体をざっとゴムベラで混ぜます。

 

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今回は3色作ったので一旦冷凍庫に入れました。

続いて残りのキウイも同様にアイスクリームにしていきます。

 

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器に盛ります

 

3色出来上がったら取り出して冷やした器に盛り付けます。

今回の分量で1色がアイスディッシャー3〜4すくい分です。

 

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それぞれにいちょう切りしたキウイを飾り、ミントの葉を添えます

 

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出来立ての美味しさをぜひお楽しみください!
 

 

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