ハムがキッシュの皮がわり。
コーンとグリーンピースを詰めたハムカップキッシュと鶏肉ケチャマヨカレー炒めのお弁当です。
2017-04-17/リライト2020-12-08
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動画レシピ作りました
ハムカップキッシュのレシピ動画です
材料(1人分)
＊おにぎり＊
ごはん こども茶碗1杯
海苔 1/4枚
人参 1切れ
乾燥スパゲティ 5mm長さ×4本
＊ハムカップキッシュ＊
ボンレスハム 2枚
玉ねぎ 1/8こ
コーン 大2
塩 ひとつまみ
バター 10g
グリーンピース 8粒
型塗りバター 10g
◎卵 1/2個(25g)
◎動物性生クリーム 50cc
◎塩 ひとつまみ
ごはん こども茶碗1杯
海苔 1/4枚
人参 1切れ
乾燥スパゲティ 5mm長さ×4本
＊ハムカップキッシュ＊
ボンレスハム 2枚
玉ねぎ 1/8こ
コーン 大2
塩 ひとつまみ
バター 10g
グリーンピース 8粒
型塗りバター 10g
◎卵 1/2個(25g)
◎動物性生クリーム 50cc
◎塩 ひとつまみ
その他のおかず
作り置き
鶏肩肉のケチャマヨ炒め
薄焼き卵でお花の卵焼き
作り方
ハムカップキッシュを作ります
ロースハムだと破れやすいのでボンレスハムを使用してください
詳しい作り方はこちら
1.ココットやアルミカップ等にバターを塗ってハムを敷く (写真はセリアの耐熱器です)
2.フライパンにバターを熱して玉ねぎを炒め、 しんなりしたらコーンを加えて塩を振る
3.ハムを敷いた器の中に炒めた2を詰める
4.◎をよく混ぜ 5.3にそそぎいれ茹でたグリーンピースを散らす
6.トースターでこんがり(1300w10～15分)焼く
冷めたら取り出します。
こちらはロースハムを使用しているので、ハムが破れまくって液が流れ出てイマイチな形になっています
卵のお花を作ります
今回キッシュに使う卵は1/2個。
なので残りの卵でお花の卵焼きを作っています。
作り方はこちら
女の子おにぎりを作ります
ラップを使ってまん丸おにぎりを作ります。
ハサミで海苔を切り、髪の毛を作ります。
さっと茹でた人参を小さい丸型で抜いて乾燥スパゲティをさします。
使用抜き型について
キャラッパを使っています
人参をほっぺにつけて出来上がり。
キャラッパの緑のリボン型で抜いた人参も頭に刺します。
＊頭に刺す時はあらかじめ刺す位置の海苔に切り込みを入れておくと刺しやすいです。
チューリップトマト
プチトマトはクックパッドで見てつくれぽさせて頂いたチューリップ切り。
詳しくは「そらりんぽん」さんのクックパッドへ
(こちら)
詰めます
フリルレタスを敷き詰めたお弁当箱に詰めます。
殆ど見えてませんがお花の卵焼きと同じ要領で巻いたハムのお花が下に
埋もれています。
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