ほっこりおうちごはん

お砂糖みりんなしレシピ


𓎩︎お砂糖なしみりんなしレシピ&動画を載せてます𓎪


レシピブログに参加中♪
クリックして頂けると励みになります


★☆レターポット☆★
↑お手紙はこちら


スポンサードリンク

チーズ肉巻きコロッケ【衣なしコロッケ】低糖質コロッケ/パン粉なし


スポンサードリンク

今日も来てくださりありがとうございます!

このブログはお砂糖みりんなしレシピを載せています

 

今回は、衣なしコロッケ

パン粉なしで代わりにブラ肉を巻き付けます。

マッシュポテトにチーズを包んだ肉巻きコロッケ
新幹線おにぎりのお弁当に詰めました。

f:id:misumisu0722:20190811063039j:plain

2016-05-13公開/リライト2022-03-04

 
 
こちらもどうぞ

 

豚薄切り肉、細切れ肉を使った肉巻きレシピいろいろ

豚こまチーズボールのケチャップ炒め

www.misublog.com

アボカドチーズ肉巻き

www.misublog.com

チーズちくわの肉巻き

www.misublog.com

 

 

〈材料〉1人分

 
豚薄切り肉 200g
塩 小1/8
ジャガイモ 2個
水 100cc
塩 ふたつまみ
動物性生クリーム 大1
玉ねぎ 1/8個
スライスチーズ 3枚(orキャンディチーズ)
玄米粉 適量
油 20g
 
 
お花の卵焼きの作り方
 
 
 

作り方

 

下準備

 

豚肉は塩を揉み込み使う前1時間ほど室温に出しておきます。

 

f:id:misumisu0722:20190811063836j:plain

 
 

マッシュポテトを作ります


ジャガイモは適当な大きさに切って水とともに鍋に入れ、蓋をして火にかけます。
沸いたら弱火にし約7分茹でます。

f:id:misumisu0722:20190811063850j:plain


*途中もし水が干上がったら水を足してください。
熱いうちに皮を剥いて潰します。

f:id:misumisu0722:20190811063901j:plain


塩を振って混ぜ、玉ねぎの微塵切りと生クリームを加え混ぜます。

f:id:misumisu0722:20190811063919j:plain

 
 

チーズをカットします


チーズはスライスチーズを使いました。
1枚を4つ折りして4等分に切ります。
(丸いベビーチーズを使えば、そのまま包むだけ)

f:id:misumisu0722:20190811063937j:plain

 
 

ジャガイモでチーズを包みます

 
ジャガイモを小さく丸め、中にチーズを包みます。
12等分しました。

f:id:misumisu0722:20190811063951j:plain

 
 

豚肉を巻きます

 

丸めたジャガイモの周りに玄米粉をまぶします。

f:id:misumisu0722:20190811064034j:plain

 

豚肉1枚を巻きつけ、上からもう1枚巻きつけます。
(ジャガイモ1個に豚肉2枚使います)
9個できました。

f:id:misumisu0722:20190811064013j:plain

 
 
 

周りを焼きます

 

周りにも玄米粉をまぶし、熱したフライパンにバターを溶かして焼きます。

f:id:misumisu0722:20190811063709j:plain


全面焼いたら蓋をして、弱火で蒸し焼きし中まで火を通します。

f:id:misumisu0722:20190811063653j:plain

 

 

 

出来上がり

 

周りにケチャップを絡めても美味しいです。

f:id:misumisu0722:20190811063640j:plain

 
 
 

新幹線おにぎりの作り方

 
アーネストの電車おにぎり型を使用しています
 

アーネストには別の新幹線おにぎり型もあります。
 
こちらを使った新幹線おにぎりの作り方は下記記事へどうぞ

www.misublog.com

 

 
ご飯を新幹線おにぎり型に詰め、抜きます。
 

f:id:misumisu0722:20190811065400j:plain

 

海苔を貼ります。
 

f:id:misumisu0722:20190811065414j:plain

 

 

 
うさぎを貼ります
 
新幹線に乗るうさぎちゃん。
セリアのうさぎ型を使っています。
人参とスライスチーズをうさぎ型で抜いて、人参にチーズを貼り付けます。
海苔パンチで目と口を作り、を貼ります。
 

f:id:misumisu0722:20190811063623j:plain


 

完成


お花の卵焼きとともにお弁当箱に詰めて出来上がりです。

f:id:misumisu0722:20190811063404j:plain


新幹線おにぎりは詰め方にいつも迷います…。
下に肉巻きを詰め、上に新幹線を乗せてます。

f:id:misumisu0722:20190811063353j:plain

 

 

 

 

クックパッドはこちら

 

つくれぽ頂けると嬉しいです

cookpad.com

cookpad.com


スポンサードリンク



ランキングポチッとしていただけると嬉しいです!

プライバシーポリシー