お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

お砂糖みりんなし料理とお菓子のレシピ&動画

”お砂糖みりんなし生活!ほっこりおうちごはん”
SNSでも更新情報を流しています↓


レシピブログに参加中♪
クリックして頂けると励みになります

★☆レターポット☆★
↑お手紙はこちら


スポンサードリンク

【キャラ弁】さつまいもの肉巻きバター醤油炒め


スポンサードリンク

今日のお弁当。
さつまいもに豚肉を巻いてバターで焼いて、昆布醤油を絡めます。




〈材料〉1人分
豚肉(切り落とし)100g
金時さつまいも 1/2本
塩 小1/8
玄米粉 大1
バター 20~30g
酒 大1
昆布醤油 大1/2


豚肉は塩を振ってしばらくおきます。
さつまいもは切ってバターを溶かしたフライパンに並べ、蓋をして弱火で蒸し焼きします。



全体焼き色がついたら取り出します。



豚肉を広げて玄米粉を少しふり、さつまいもを乗せて巻きます。



周りにも玄米粉を少しまぶし、バターを熱したフライパンで全面焼き色をつけます。

その後酒を振って蓋をし、蒸し焼きします。



蓋を開け、昆布醤油を加えて絡めて火を止めます。



卵焼きはいつも通り豆乳ヨーグルト入り。



ごはんは…
今日はコアラを作るつもりだったんですが、クマですね…。。






レシピブログランキングに参加してます!よろしければクリックお願いいたします


スポンサードリンク



ランキングポチッとしていただけると嬉しいです!

プライバシーポリシー