お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

お砂糖味醂なしのお料理やお菓子/糖質制限寄り/がっつりタンパク質/低糖質チーズケーキ/サンドイッチなどのレシピを載せています

Hatena Instagram Youtube


レシピブログに参加中

★☆☆★☆レターポットでお手紙頂けると嬉しいです☆☆★☆☆



スポンサードリンク

チャーシューの煮汁で魯肉飯


スポンサードリンク

 

先日の豚バラ醤油煮チャーシューの煮汁に五香粉を加えて豚ひき肉を煮ただけの簡単魯肉飯(ライスなし)



ライスなしの魯肉飯はなんて呼ぶんだろう…。
 
 
 

〈材料〉2人分


豚ひき肉 300g
チャーシューの煮汁 200cc
(なければ水、酒、醤油を同量ずつ合わせて200cc)
五香粉 小1

*トッピング*
ほうれん草 1束
卵 2個
水菜 1束
プチトマト 3~4個
サンチュ 2~3枚
生胡桃 10粒

 
 

作り方



前回の豚バラチャーシューの煮汁。
大量にあります。
しばらく煮汁調理が続きそう。




フライパンに煮汁と豚挽肉をほぐし入れ、よく混ぜ火にかけます。



五香粉を加えてしばらく煮込みます。
汁気がなくなったら完成。



*本来はご飯の上に盛るものです。


胡桃をフライパンで乾煎りし、砕いて散らします。

ゆで卵と茹でた青菜と盛り付けます。




レシピブログランキングに参加してます!

 


スポンサードリンク


Hatena Instagram Youtube

レシピブログに参加中♪

プライバシーポリシー