お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

お砂糖味醂なしのお料理やお菓子。がっつりたんぱく質なお夕飯や低糖質なサンドイッチとチーズケーキ、こどものお弁当などのレシピを載せています。

Hatena Instagram Youtube



レシピブログに参加中


スポンサードリンク

自家製オイルサーディンのアボカドトマトグラタン


スポンサードリンク

 

先日の自家製オイルサーディン を使って。
アボカドトマトと交互に重ねて
生クリームとマヨネーズを絞っただけの簡単グラタンです。
 
 
 
オイルサーディンのグラタンはチーズなしがわたしは好き。
(チーズが加わるとどうもクドく感じてしまって)
 

オイルサーディンの作り方は

www.misublog.com

 

 
 
 
 
 
 
 

〈材料〉1人分

オイルサーディン5尾
アボカド 1/2コ
トマト 中サイズ1個
動物性生クリーム 100cc
マヨネーズ 適量
型塗りバター5g
パセリ(みじん切り) 適量
胡椒(赤白) 各適量
 
 
 
 
 
 
グラタン皿にバターを塗ります。
 
 
トマト、アボカドは薄くスライスします。
 
グラタン皿にトマト、アボカド、オイルサーディンを順に並べていきます。
 
全部詰めたら
 
 
 
生クリームを回しかけます。
 
マヨネーズを絞って、トースターで焼きます。
 
1300wのトースターで15分ほど。こんがり焼いて取り出します。
 
胡椒をガリガリ、パセリのみじん切りを散らします。
 
 
トップの画像で一緒に写しているのは「甘栗と生クリームのポタージュ」です。
 
作り方は↓

www.misublog.com

 

 
 
 
 
 
 
クックパッドはこちら↓つくれぽ頂けると嬉しいです!

cookpad.com

 

 

楽天ROOMで使用食材やお気に入り品を公開してます↓

room.rakuten.co.jp

 
 
 
 
☆ランキングに参加してます!よろしければ応援ぽちお願いいたします。
 
 

 

Hatena Instagram Youtube

レシピブログに参加中♪