お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

お砂糖味醂なしのお料理やお菓子。がっつりたんぱく質なお夕飯や低糖質なサンドイッチとチーズケーキ、こどものお弁当などのレシピを載せています。

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2016-05-17から1日間の記事一覧

もずくと手羽先の麻油鶏(マーヨーチー)

生姜と骨つき鶏を炒めてから焼酎かお酒で煮込む台湾薬膳料理。もずくをラーメン代わりに加えています。前回麻油鶏は→こちら手羽元で作りましたが、今回の手羽先の方があっさり(当たり前ですけど)食べやすいスープになります。〈材料〉2人分手羽先 500g(10本)…

お砂糖なし☆玄米粉入り酵母ドーナツ

卵、豆乳ヨーグルトの入った玄米粉入りパン生地を油で揚げたふんわりドーナツ。前回のお砂糖なしイーストドーナツとほぼ同じ配合です→こちら玄米粉を加えたので少しもっちりになるかな?と思いましたが、わたしは前回の方が好きでした。〈材料〉4個分国産強…


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