パイナップルと玄米黒酢のフルーツビネガーウォーター

パイナップルと黒酢に炭酸水を注いで漬け込んだほんのり甘くフルーティーなお酢ドリンクです。

 

2018-07-10/リライト2020-05-19

 

 

動画レシピ作りました

 

新しいレシピはこちらです

 

 

 

 

 

フルーツビネガーウォーターとは

 

お酢、果物、ハーブ、お水

 

 

ガラス瓶に詰めて一晩漬け込んで作る果物とお酢のドリンクです。

 

 

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材料(1〜2人分)

 

 

 

 

使うお酢について

 

果物が甘いのでリンゴ酢や黒酢だとちょっと甘すぎ。

そんな方には玄米黒酢が一番ピッタリくるように思います。

使用しているのはこちら↓

 

お気に入りのフルーツ酢↓は内堀醸造さんのもの

 

 

 

作り方

 

 

材料を瓶に入れます

 

ガラス瓶にパイナップル、黒酢を入れ水か炭酸水を注ぎます。

 

 

＊お酢を使うので必ずガラス瓶にしてください。

 

 

 

一晩置きます

 

水の場合は一晩、炭酸水の場合は4〜8時間ほど置きます。

 

グラスに注いで出来上がり。

 

 

目玉焼きのせ古代小麦ナンと無水カレーとともに頂きました！

 

 詳しくはこちら↓

 

 

果物はお好みのもので

 

こちらはメイソンジャーに2色キウイをぎっしり詰めて炭酸水とビネガーを加えたもの。

 

↑写真はメイソンジャーが紫なのでちょっと変な色に見えますが…

 

可愛いボトルで作ると気分も上がります！

 

また、ガラス瓶付きのレコルトのブレンダーはこれからブレンダーを買おうと思っている方にオススメ↓

ボトルは蓋つき。

プラボトルも付いています。

 

 

お好みの果物、ビネガー、器でお試しください！

 

 

 

 

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