お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

お砂糖味醂なしのお料理やお菓子/糖質制限寄り/がっつりタンパク質/低糖質チーズケーキ/サンドイッチなどのレシピを載せています

Hatena Instagram Youtube


レシピブログに参加中

★☆☆★☆レターポットでお手紙頂けると嬉しいです☆☆★☆☆



スポンサードリンク

定番☆生地がチーズと卵の低糖質ピザ


スポンサードリンク

 生地代わりにチーズと卵を使った糖質制限さん用ピザ。

一時期めちゃくちゃ流行って日々皆さんが作られていた定番モノ。

 

 

 

以前はよく作っていたのですが、我が家でも久しぶりの作成です。

 

ちなみにこちら、レシピ作成者さんが「ちーたま」と名付けられてまして、一時期FBではこのチータマピザが溢れかえっていました。

 

 

 

調理のポイント:具材はお好みのもので。

所要時間:15分

 

 

こちらもどうぞ

生ハムとアスパラトッピングだと彩り豪華!

 海老+アンチョビマヨはオススメの大人味。www.misublog.comあるもので簡単に。アボカドトマトwww.misublog.com 今回は乗せるものが何もなくてめっちゃくちゃ地味です。

 

 

 

 

 

材料 1~2人分(直径20cm)

 

*生地*

シュレッドチーズ 100g(無添加のものがベスト)

無塩バター 20g卵 2個

☆塩 ひとつまみ

☆マヨネーズ 大2

*あっさりさせるならマヨネーズ→ヨーグルト

サワーキャベツ 2~3枚

塩 ひとつまみ

スライスチーズ(大判) 3枚

シュレッドチーズ 20g

*トッピング*お好みのもので

スナップエンドウ 4つ

トマト 1/2個

パセリ 適量

パプリカパウダー 適量

粉チーズ 適量

 

 

 

 

 

作り方

 

 下準備

 

*スナップエンドウは塩茹でして水に取り、縦に割り開きます。

*トマトは薄い櫛形切り。

*卵はよく溶き☆を加え混ぜます。

 

 

生地を作ります

1.フライパン(フッ素加工が無難)を熱してバターを溶かし

2.チーズを敷き詰め弱火で焼きます。

3.チーズが溶けてきたら溶いた卵液を流し入れ

4.蓋をして7~8分蒸し焼きします。

 

卵がふんわり膨らんだら取り出します。

※オーブンに入るフライパンで焼いた場合は取り出さずこのまま次の行程に移りま

す。

 

 

焼きます

 

天板にオーブンシートを敷いて生地をおきます。

 

 

千切りキャベツをたっぷりのせます。

 

 

スライスチーズで蓋をして

 

 

上からもチーズを少しトッピングします。

(スライスチーズでは焼き色、とろみがイマイチなため)

 

スナップエンドウとトマトを並べます。

 

 

予熱したトースターに入れ1300wで15分ほど。チーズが溶けたら取り出します。

 

 

蒸された中のキャベツが冷めるとしぼむので皿に移す頃にはぺたんこになります。

 

 

パセリ、パプリカパウダー、粉チーズを振ってカットして頂きます。

 

 

 

 

 

 

 

クックパッドはこちら

 

 つくれぽ頂けると嬉しいです!

cookpad.com楽天ROOMでお気に入り品をご紹介しています
 
 

 


スポンサードリンク


Hatena Instagram Youtube

レシピブログに参加中♪

プライバシーポリシー