チーズとハムを挟んだシンプルなホットサンドです。
2017-12-30/リライト2020-04-26
松坂屋名古屋店さんから頂いたオークス「グリルホットサンドメッシュ」を使っています。
流行りのホットサンドを手軽に魚焼きグリルで作れるホットサンドメーカー。
トースターでの使用も可能です。
こちらもどうぞ
シンプルなホットサンド。食パンを変えても楽しいです。
南瓜食パン↓
アボカドチーズ食パン↓
低糖質なブランパン↓
また、この日同じ食パンを使ってアボカドトマトハムサンドイッチのライブ配信も行いました。
アボカド雪崩起きまくってますが…
現在ライブ配信動画は友達限定にさせて頂いてます↓(初日のみ公開でした)
たいした動画ではありませんがご覧になりたい方は友達申請お願いします。
材料(1人分)
食パン 2切れ
バター 適量
厚切りハム 1枚
シュレッドチーズ 30g
チェダーチーズ(スライス) 2枚
お砂糖なしの塩味食パンを使っています。
作り方
食パンは前夜に焼いておきます
焼きたてのふわふわよりも一晩寝かせてからの方が綺麗にスライスできます。
6〜8枚切りサイズの厚みにスライスします。
ホットサンドメッシュにセット
パンを横長に置きバターを塗ります。
魚焼きグリルは予熱をかけ始めます。
厚切りハムをホットサンドメーカーのくぼみに合わせてカットし、のせます。
ハムはお好みで軽く焼いてから使うとこの上のチーズがとろけやすくなります。
くぼみからはみ出るサイズだとうまく閉じにくくなります。
シュレッドチーズをのせます。
＊冷凍保存していたチーズを使う場合はしっかりと室温に戻してから挟みます。
チェダーチーズを2枚のせます。
サンドします
もう1枚の食パンにバターを塗り、塗った面を下にしてかぶせてホットサンドメッシュを閉じます。
焼きます
予熱したグリルに入れ中火で2〜3分。
その後裏返して2分ほど焼きます。
＊両面グリルの場合は裏返さずトータル5分ほど焼きます。
＊こんがりと焼かないとメッシュにパンがくっついて剥がしにくくなります。
焼きは強めの方が失敗ないです。
取り出します
焼けたら火傷に気をつけて取り出します。
ホットサンドメッシュはかなり高温になっているので気をつけてください。
半分にカット。
熱々を頂きます。
添えたのはパクチーとプチトマト。
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