Oisixさんの「kit oisix」と
「フライパン一つで！チキンのトマト煮」を使ったワンプレごはんです。
OisixさんのTwitter企画「短時間でもちゃんと手料理」に当選！
賞品が届きました
以前も頂いたkitOisixの
「笠原シェフの塩生姜焼きとけんちん汁」
それから鶏胸肉のトマト煮と山椒焼き
カット済みのジャガイモ、ツナ、
お野菜の煮物セット
思ってたより沢山入っていて驚きました！
素敵な商品の数々をありがとうございます。
内容
さて、まずkitOisixなのですが
こちらは前回ご紹介させて頂きましたので
詳しくは前回頂いた時の記事を
ご覧いただきたいのですが
詳しい手順レシピとカット済み材料がついた
20分でできるお料理キットです。
＊ちなみに前回「生姜がパックのおろし生姜なので
自前の生生姜を使った」と書いたのですが
その点今回変更されており
生生姜が付いていました
手順通りけんちん汁を作り
生姜焼きを焼きます。
こちらのジャガイモは2～3分茹でて
ツナ、塩、マヨネーズで和えます。
(塩、マヨネーズはうちのものを使っています)
ちなみにこのツナ液切りせず使えるのでとても便利でした。
1.チキンのトマト煮。
2.こちらはカットして下味に付け込まれた胸肉と、
トマトソース、スライスアーモンドのセットです。
3.両面焼いて
4.トマトソースとお水を加えてしばらく蒸し煮。
蓋を開け少し煮詰め絡めて出来上がりです。
けんちん汁を器に盛ってネギを散らし
(ネギはうちのです)
お野菜ビリヤニを添えています
作り方はこちら
チキン、胡瓜をスライサーで切ってくるくる。
アボカドローズの作り方はこちら↓
動画付きで載せてます。
トマト、キャベツを盛ってパセリ、胡椒を振ります。
今回も美味しかった！
そして手軽に何品も作れワンプレートに盛るととても豪華！
おうち外食気分で楽しめました。
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