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生鮭のマヨネーズ焼き【簡単お弁当おかず】


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トースターで焼くだけの簡単メニュー。
塩を振った鮭にマヨネーズをかけてこんがり焼きます。

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2016-10-08/リライト2019-09-17

 
 
こちらもどうぞ

 

鮭のマヨネーズ焼きをオムレツにトッピング。

www.misublog.com

 

 

〈材料〉1~2人分

 
生鮭 切り身2切れ
塩 ふたつまみ
マヨネーズ 大1/2
塗りバター 5g
細ねぎ(あしらい) 1本

 
 
 

作り方

 

下準備



生鮭は一口大に切り骨を取り、塩を振ってしばらく置きます。

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耐熱皿に並べます

 

出た水分をペーパーで拭き取り、バターを塗ったグラタン皿に並べます。
上からマヨネーズを線がけします。

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トースターで焼きます

 

予熱したトースター1300wで10~15分、こんがり焼いて取り出します。

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出来上がり

 

小口切りにした細ねぎを散らします。
大人用ならお好みで一味唐辛子等を振りかけても。

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