お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

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皮ごと焼くとうもろこし


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皮ごとしっとり甘く仕上がるとうもろこしです。
フライパンに蓋をして焼きます。


茹でるより焼いたとうもろこしが好きでしたが、皮ごと焼くのがとっても美味しいと伺って去年からそれを真似っこしてます。

皮ごとのが更に美味しい!
 
 
作り直しました↓
 

作り方

 
 
とうもろこしは洗って皮ごとフライパンに入れ、蓋をして弱火にかけ蒸し焼きにします。

途中上下を返し、火が通ったら出来上がり。

しっとり、甘く仕上がります!



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