ミートピザ|豚肩ロースの生姜焼きピザ(トースター・お弁当おかず)

生姜焼き用の豚肩ロース肉を使って作る、トースターで簡単なポークミートピザです。

フライパンでお肉を焼いたら、トースターのトレーに並べてトマトソースとピザチーズをのせるだけ。あとはこんがり焼くだけで、パン生地なしでも満足感のあるおかずが完成します。

うさ子

冷めても食べやすいので、お弁当にもぴったり。

作り方は動画でもご覧いただけます(※こちらはオーブン仕上げの別レシピです)。
>>ミートピザ|豚ロースの生姜焼きピザ(オーブン仕上げ・動画付き)

豚肉を使ったミートピザは、全てトースターで仕上げるレシピや豚こま肉で作るアレンジもあります。用途に合わせてぜひ作り分けてみてください。

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お肉が生地のポークピザ

ポークピザとは、ピザ生地が豚肉!の低糖質ピザなんです

小麦粉を使わないので胃もたれせずたくさん食べられますよ

〈材料〉1人分

豚肩ロース生姜焼き用 5枚
塩 小1/4
トマトソース 大2
シュレッドチーズ 40g

作り方

豚肉を焼きます

塩を振った豚肉を熱したフライパンで両面焼きます。

トッピングをします

トースターのトレーにくっつかないアルミホイルなどを敷いて焼けた豚肉を乗せ、トマトソース、チーズをのせ

トースターで焼きます

トースターで5分ほどやきます。

アレンジ:フライパンで豚肉を焼いて、フライパンの上でソースとチーズをのせて蓋をします。蒸し焼きでチーズを溶かしても作れます。※この方法はチーズに焼き色がつきません。

冷めたら食べやすく切ってお弁当箱へ。

この日は海苔巻きごはんと人参入り卵焼き。

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今後も良い記事をお届けしていきます!

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