お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

お砂糖味醂なしのお料理やお菓子。がっつりたんぱく質なお夕飯や低糖質なサンドイッチとチーズケーキ、こどものお弁当などのレシピを載せています。

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【キャラ弁】トラおにぎりとバターチキンカレー弁当


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玉ねぎを飴色に炒めてバターとトマト、前日の残りのタンドリーチキンで煮込んで生クリームを加えます。




お弁当がある事をすっかり忘れてたんですよね…。
困った時のカレー。

レタスとかあると良かったなぁ。


〈材料〉
玉ねぎ 1/4こ
トマト 1個
タンドリーチキン 1個
生クリーム ひとまわし
カレー粉 小2くらい

バター



フライパンにバターを熱して玉ねぎを加え弱火でじっくり炒めます。



茶色くなったらトマトを加えて塩をふり、蓋をしてしばらく煮込みます。



骨を外して刻んだタンドリーチキン、バターを加えて全体よく混ぜ



カレー粉を加えます。



生クリームをひとたらし。



冷ましてからお弁当箱に詰めます。



人参はトマトを加えて煮込む時に上に乗せて一緒に加熱してます。

ご飯はトラさん。
鼻と耳はスライスチーズです。






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