お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

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寅年に【とらおにぎり/ホワイトタイガーおにぎり】動画レシピ/Tiger rice ball.


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寅年に作りたい

干支をモチーフにしたトラおにぎりです。

お弁当に、新年のパーティーにどうぞ。

 

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動画レシピ

 

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 8分の動画です


www.youtube.com

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おにぎり型について

 

 

アーネストの「くまさんとなかまたちおにぎりセット」を使用しています。

 

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付属のカッターを使って、豚、くま、カエル、トラが作れます。

 

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アーネストおにぎり型でおにぎり色々

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材料(2人分)

 

白米 2合
塩 小1/2
カレー粉 小1/2
薄焼き卵orスライスチーズ 1枚
(卵 1個,塩ひとつまみ,片栗粉 小1/4)
人参 1〜2切れ
海苔 1/4枚
乾燥スパゲティ 1本
マヨネーズ 少々

 

材料アレンジ
  • ご飯はターメリックライスにしてもOK
  • 卵の代わりにスライスチーズを使っても作れます

スライスチーズでトラおにぎり

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ターメリックライスの作り方

www.misublog.com

 

 

English recipe(serve 2)

360ml Rice
2.5ml Salt
2.5ml Curry powder
Thin omelet or cheese
(1 egg, a pinch of salt,1.25ml starch)
1〜2 slices Carrots
Seaweed
1 Dried spaghetti
A little mayonnaise

----------------------

  1. I will use Bear and Friends rice ball set of Ernest. Add salt to the rice and cook it. Take out half of it and mix curry powder.  Mix the egg with salt and potato starch, bake it well and lightly and take it out. Cut the carrot into thin slices, boil them quickly and take them out.
  2. Use a cutter or a knife to make parts with carrots and eggs. You can use cheese instead of eggs. Stick small pieces of spaghetti into the carrots. Cut the seaweed with a seaweed punch.
  3. Make rice balls in a rice ball mold. Put the dried seaweed on the rice ball. Put mayonnaise on the back of the egg and put the egg on. Put the carrot on cheek and it's done.

 

英語吹き替え版はこちら(Dubbed in English.)

youtu.be

 

 

作り方

 

ここからは動画の補足説明をします。

 

ご飯の準備

 

米は洗って30分浸水し、塩を加えて通常通り炊きます。

半量を取り出します

 

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取り出した半量(1合)のご飯にカレー粉を加え混ぜます。

どちらのご飯も乾燥しないようにラップや蓋をかぶせておきます。

 

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パーツを作ります

 

卵はよく溶き、塩と片栗粉を加え混ぜます。

ザルで一旦濾してから卵焼き器で薄く焼きます。(卵1個で薄焼き卵が2.5枚作れます)

スライスチーズを使う場合は卵は不要です。

 

アーネストのお弁当Newキャラッパを使っています

 

 

(画像は旧キャラッパです)

ピンクのキャラッパで口元を抜きます。

 

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おにぎり型に付属の抜き方を使い耳の半月を2枚×4個分抜きます。

 

 

人参は薄切りしてさっと茹でておきます。

黄色のキャラッパの丸を利用し、人参を抜きます。

 

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今回は小さい丸と大きい丸、2種類使いました。

おにぎり1個に対して2枚必要なので×4個分抜きます。

 

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海苔を切ります

 

虎の縞模様にはおにぎり型付属の抜き型を使用します

 

 

シマシマのパーツを3枚ずつ抜きます。

 

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1つのおにぎりに3枚ずつなので、合計で12回抜きます。

 

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目鼻、口はにこにこパンチトリオ(パート3)のピンクを使用しています

 

 

 

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おにぎりを作ります

 

 

おにぎり型にご飯をこんもりと詰めます。

 

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上からぎゅっとプレスします。

 

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蓋を外し、ひっくり返して、横の枠を外します。

 

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最後に底板を外します。

底板がくっついて外れない場合は水で濡らした手で押さえると外しやすいです。

 

 

 

組み立てます

 

おにぎりが乾燥しないうちに海苔を貼り付けましょう。

 

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にんじんは小さく切った感想スパゲティーをさして固定します。

口元と耳の卵は、裏に少しマヨネーズを塗って貼り付けます。

 

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目、口、鼻を貼ります。

口と鼻は卵にはくっつかないので少しマヨネーズを塗って貼り付けます。

 

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出来上がり

 

これで出来上がりです!

 

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器について

 

アラビア アベック20cmプレート(パープル)を使用しています

 

 

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