お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

お砂糖味醂なしのお料理やお菓子/糖質制限寄り/がっつりタンパク質/低糖質チーズケーキ/サンドイッチなどのレシピを載せています

Hatena Instagram Youtube


レシピブログに参加中

★☆☆★☆レターポットでお手紙頂けると嬉しいです☆☆★☆☆



スポンサードリンク

鶏胸肉の作り置きで簡単!蒸し鶏のガーリックマヨサラダ(動画有)


スポンサードリンク

鶏胸肉酒蒸しの作り置きを使って簡単サラダ!

タンパク質たっぷりおかずです

 

f:id:misumisu0722:20190620164322j:plain

 

 

レシピ動画

 

ブログ内容の作成動画8分です。

www.youtube.com

 tiktok(2019.06.20)作り方部分だけの1分レシピ動画です

vt.tiktok.com

IGTVに縦長動画を投稿しています

 

 

 

【目次】

 

 

ダイエットに良質なタンパク質を

 

筋トレやダイエット中に!積極的に取りたいタンパク質。

タンパク質を豊富に含んで脂質の少ない鶏胸肉やささみは人気の食材ですね。

いつもの食べ方に飽きたらぜひ簡単サラダをお試しください!

 

 

こちらもどうぞ

 

 蒸し鶏を割いてパスタ風もおすすめ

www.misublog.com

胡桃を加えた蒸し鶏サラダ

www.misublog.com

 


レシピブログさんとハウス食品さんのコラボ企画に参加!

モニターで頂いたあらびきガーリックを使っています。

 

f:id:misumisu0722:20190620194602j:plain

ガーリックパウダーより粒子が荒いので香ばしいニンニク風味がしっかりとつきます。

生のニンニクよりも手軽に使える!

 

 

 

材料(2人分)

 

卵 3個
新玉ねぎ 1/4個
胡瓜 1本
アボカド 1/2個
プチトマト 9個
パプリカ 1/4個
蒸し鶏(下記) 1枚
マヨネーズ 大2〜3
醤油 小1/4
GABANあらびきガーリック 適量
スナップエンドウ 2個
パセリのみじん切り 適量
赤白胡椒(お好みで) 適量

 

 

蒸し鶏の作り方はこちら

www.misublog.com

塩した鶏胸肉を酒少々とネギ、生姜とともにstaub鍋に入れ弱火に20分ほどかけて作ります。

 

 

 

作り方

 

ここからは動画の補足説明をしていきます

 

 

材料を刻みます

 

ゆで卵を茹でます。

我が家は全面5層構造ステンレス鍋を使用しています。なので少ない水で短時間で茹でられます

 

【プリンセス鍋での茹で方】

卵は室温に戻し小鍋に入れ水100ccと塩ひとつまみを加え蓋をして火にかけます。

沸いたらごく弱火にして3〜4分ほど。そのまま10分蒸らし、冷水に取ります。

 

 

殻をむき1つの卵を8個に切ります。

 

f:id:misumisu0722:20190620164000j:plain

 

胡瓜はサイコロ状にカット。

プチトマトは4等分に切りアボカドも同じようなサイズに切ります。

 

f:id:misumisu0722:20190620164003j:plain

 

蒸し鶏も同程度のサイズに刻みます。

 

f:id:misumisu0722:20190621112451j:plain


 

 

和えます

 

全てをボウルに入れマヨネーズ、GABANあらびきガーリック、醤油を加え和えます。

 

f:id:misumisu0722:20190620164010j:plain

 

これで出来上がり!

サイコロ状にカットしたクリームチーズやクルミなどのナッツ類を加えてもおいしいです。

また茹でた雑穀(キヌアやアマランサスなど)を加えても良いですよ。

 

f:id:misumisu0722:20190620164013j:plain

 

 

器に盛ります

 

器に盛ってパセリのみじん切りを散らし大人用なら胡椒をガリガリ。

さっと茹でたスナップエンドウを飾ります。

 

f:id:misumisu0722:20190620164320j:plain

 

 

 

器について

 

イッタラ アラビアのパラティッシ17cmボウルを使っています。

 

 

Instagram

 

日々更新しています

 


スポンサードリンク



レシピブログに参加中♪

プライバシーポリシー