きゅうりツナのごま油和え(動画レシピ)/Sesame oil salad with Cucumber and Tuna.

2021年8月27日2024年2月29日

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今回はきゅうりとごま油を使ったレシピ。

胡瓜がたっぷり食べられるさっぱりサラダです

胡瓜、ノンオイルツナを醤油とごま油で和えます。

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動画レシピ

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5分の動画です

www.youtube.com

TikTok、リール2021-09-06

材料(2人分)

胡瓜 2本(280g)
塩小1/4
ノンオイルツナ 70g
醤油小1
胡麻油大1
塩ひとつまみ
唐辛子 1本
白胡麻大1

【レシピ1/2量の栄養素】

☑︎エネルギー 116.56kcal
☑︎脂質 8.01g
☑︎炭水化物 5.06g
☑︎食物繊維 1.92g
☑︎タンパク質 7.84g

文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告書「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」から引用

材料アレンジ

大葉や茗荷、スプラウトや生姜などを加えても。
ノンオイルツナの代わりにオイル漬けツナでもOK
ツナなしで胡瓜のみでも

English recipe(serve 2)

280g Cucumbers
1.25ml Salt
70g Non-oil tuna
5ml Soy sauce
15ml Sesame oil
A pinch of salt
1 Red pepper
15ml Sesame
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【1/2Nutrition facts】
☑︎Calories 116.56kcal
☑︎Total fat 8.01g
☑︎Carb 5.06g
☑︎Dietary Fiber 1.92g
☑︎Protein 7.84g

———————-

Cut the cucumber into strips, sprinkle with salt, and leave for about 10 minutes.

Squeeze it with a paper towel later to remove the moisture. Put it in a bowl.

Add drained tuna, soy sauce, sesame oil, white sesame, and chopped red pepper and mix. Cool it in the refrigerator for a while.