お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

お砂糖みりんなし料理とお菓子のレシピ&動画

”お砂糖みりんなし生活!ほっこりおうちごはん”
各種SNSはこちら↓


レシピブログに参加中♪
クリックして頂けると励みになります

★☆レターポット☆★
↑お手紙はこちら


スポンサードリンク

【飲むチーズケーキ】ミックスベリーとクリームチーズのデザートスープ


スポンサードリンク

材料をミキサーにかけるだけの「飲むレアチーズ

固めない、混ぜるだけなのですぐできる簡単デザートです。クリスマスにぜひどうぞ

 

f:id:misumisu0722:20171223170334j:plain

2017-12-24/リライト2020-12-19

 

お好きな果物でどうぞ

 

 

 

 

 

デザートスープとは

 

デザートスープとはその名の通りスイーツみたいなデザートになるスープのこと

デザートとはいえお砂糖などは一切入りません

果物の甘味のみで頂きます。

 

また、ゼラチンを加えないためお好みの果物なんでも作ることができます。

 

注意

 

キウイなど乳製品と混ぜて放置すると苦味が生じる果物の場合は作り立てをいただくようにします。

作ってしばらくおくと苦味が生じるので注意が必要です。

 

 

こちらもどうぞ

 

材料を変えて。

イチゴとバナナを使ったデザートスープ。

www.misublog.com

パイナップルで作るデザートスープ

www.misublog.com

キウイのデザートスープ

www.misublog.com

バナナとココアのデザートスープ

www.misublog.com

 

 

 

 

材料(2人分)

 

冷凍ミックスベリー(国産) 150g
動物性生クリーム 100cc
プレーンヨーグルト 100g
クリームチーズ 100g

 *飾り*
ミックスベリー 適量
ミントの葉 適量

 

材料について

 

*ヨーグルトは緩めのものを使った方がミキサーが回りやすいのでオススメです。

*ミックスベリーは国産のものがベスト

ラズベリー、クランベリー、ブルーベリー、イチゴが入ったものを使っています。

より甘くしたい場合は蜂蜜などやバナナを1本加えて撹拌してください。

 

 

作り方

 

材料を計量します

 

クリームチーズは冷蔵庫から出したては少し硬いのでラップに包んで指で押しほぐして柔らかくしておきます。

ミックスベリーは生のものを使ってもOK。

 

f:id:misumisu0722:20171223170255j:plain

 

 

 

ミキサーで撹拌します

 

ミックスベリー、ヨーグルト、生クリーム、クリームチーズをミキサーに入れ撹拌します。

 

f:id:misumisu0722:20171223170301j:plain

 

 

バーミックス等ハンディミキサーで混ぜても作れます

 

 

 

器に盛ります

 

作業はこれだけ!

 

滑らかに混ざったら器に注ぎます。

*夏場なら器も冷やしておきます。

 

f:id:misumisu0722:20171223170306j:plain

 

ミントの葉とベリーを飾ります。

 

f:id:misumisu0722:20171223170330j:plain

 

ベリーのピンク色が可愛らしいモッタリとしたクリームチーズ入りスープです。

冷凍ベリーを使ってますが生のフルーツでもOK

 

 

器について

 

MIKASA ウィークエンドボウルのブルーを使っています 

 

 

 

クックパッドはこちら

 

つくれぽ頂けると嬉しいです!

cookpad.com

 


スポンサードリンク



レシピブログに参加中♪

プライバシーポリシー