こんにちは！みすずです。
今回は 鶏胸唐揚げのチーズサンドイッチをご紹介します。
お砂糖なしのシンプル食パンを使って、ぺたんこに揚げたカレー風味唐揚げと たっぷりの具材を挟みます。
レシピブログさんから頂きましたQBB大きいスライスチーズを使っています。
このスライスチーズ、サイズが大きいからサンドイッチにピッタリ！
パンのサイズ一杯一杯までチーズが挟み込まれます。
袋がジッパー付きなのも嬉しいところ。
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食パンの作り方
お砂糖なしのシンプル塩味食パンです
鶏胸肉のカレー唐揚げの作り方はこちらです
スティック状に切って揚げ、お弁当にしても
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材料(1～2人分)
食パン 2枚(6枚切りサイズ)
塗りバター 適量
鶏胸肉カレー唐揚げ 3枚
QBB大きいスライスチーズ 3枚
アボカド 1/2個
トマト 1/2こ
フリルレタス 6～8枚
胡椒(赤白) 各適量
パセリ 適量
パプリカパウダー 適量
マヨネーズ 適量
塗りバター 適量
鶏胸肉カレー唐揚げ 3枚
QBB大きいスライスチーズ 3枚
アボカド 1/2個
トマト 1/2こ
フリルレタス 6～8枚
胡椒(赤白) 各適量
パセリ 適量
パプリカパウダー 適量
マヨネーズ 適量
作り方
パンの準備
食パンをスライスし、室温に戻したバターを塗ります。
サンドイッチを組み立てます
レタスをのせて
鶏胸唐揚げを1枚のせます。
上にQBB大きいスライスチーズをのせ胡椒をガリガリ。
スライスしたトマトをのせマヨネーズを絞ります。
フリルレタスをのせます
胸肉唐揚げをのせ、QBB大きいスライスチーズをのせ、その上にアボカドのスライスをのせ胡椒を振ります。
同様にマヨネーズを絞り、レタスをのせ→唐揚げをのせ→QBB大きいスライスチーズをのせます。
出来上がり
最後に一番上にもう1枚のパンを乗せます。
このサイズ、当然かぶりつけませんのでチキン＋QBB大きいスライスチーズ+アボカド(orトマト)の部分で分解して食べました。
付け合わせはサニーレタス、スナップえんどう、プチトマト、キャベツです。
