こどもの日に！ねこハンバーガー

かわいい猫ハンバーガーはいかがですか

お砂糖なしのシンプルな塩味食パンを使って簡単デコハンバーガーを作りました

ソーセージのお耳と海苔の目口を付けた猫さんです。

2017/04/08-公開 リライト 2023-08-23

ヒゲを付けるのを忘れました…

今回の投稿テーマは「こどもの日のデコハンバーグ」

ということで昨年も作った動物ハンバーガーを作りました

同じ生地でホットドッグも作れますよ

材料 (2個分)

好みのバンズ 2個＊今回の配合は下記
海苔 少々
グリーンピース 2粒
乾燥スパゲッティ 1cm長さ×2本、5cm長さ×4本
ソーセージ（太めのもの） 1本
薄焼き卵(orスライスチーズ) 少々
マヨネーズ 適量

＊具材＊
ハンバーグ（お好みのもので） 2個
トマト 輪切り2切れ
フリルレタス 4枚
スライスチーズ 2枚
胡椒（赤白） 各適量
パセリ 適量

使用したパン生地の配合はこちら

お砂糖なしの塩味シンプル食パンです

作り方

ハンバーグの準備

1.  ハンバーグを焼くor温めます。旨包リッチハンバーグの場合は湯煎で8分温めます。
2. パウチを開けるとこんな感じ
3. 取り出して少し冷まします。

猫パンを作ります

パンはお好みのものをお使いください。

今回は塩味パン生地↓

1. 上記リンク先同様に生地を作ります
2. 1次発酵後に8分割して丸め直します
3. ベンチタイムを10分とり、ガス抜き、丸め直して2次発酵を30分ほど行います
4. 予熱したオーブン180度で8〜10分焼

上下にスライスします。

ソーセージを茹でて輪切りにし(写真左)それを三角に切り耳にします(写真右)

4. グリーンピースかスナップえんどうをさっと茹で、短い方の乾燥スパゲティを刺して鼻にします。

5. 薄焼き卵orスライスチーズを型で抜いて口元に使います。(写真は「キャラッパ」型のピンクを使用しています)

6. 目と口は写真右の緑の海苔パンチ(貝印)を使いました。

薄焼き卵、もしくはスライスチーズの口元にうっすらとマヨネーズを塗ってパンに貼り付けます。

グリーンピースの鼻を刺します。

ソーセージの耳を刺し、目と口の海苔の裏にマヨネーズを塗って貼り付けます。

• 顔はチョコペンや水溶きココアで描いてもいいですね
• わたしはヒゲを付け忘れました。お好みでつけてくださいね! 

ハンバーガーを組み立てます

1. スライスしたパンの上にレタスを敷いて
2. ハンバーグをのせソースを少しかけます。
3. スライスチーズをのせ胡椒を削りかけます。

パセリを散らし、トマトの輪切りをのせ、その上に猫の顔をのせます。

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