こんにちは！みすずです。
今回はお正月にぴったりな蒲鉾のお花をご紹介します。
お弁当に入れても可愛いですよ。
このレシピには新しいバージョンがあります
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材料 4個分
蒲鉾(白) 1cm厚×4枚
蒲鉾(赤)1～2mm厚×8切れ
フリルレタス 少々
材料アレンジ
レタスの代わりに小さく切ったさやいんげんなどを使っても作れます。
作り方
白いかまぼこを切ります
蒲鉾は板を外し、白い方は厚めに切ります。
切ったかまぼこの中央に下まで切り込みを入れます。
赤いかまぼこを切ります
赤い蒲鉾は薄くスライスします。
2切れを少しずらして重ねます。
端からくるくると巻きます。
つめます
巻いたかまぼこを白いかまぼこの中に差し込みます。
両側に小さく切ったフリルレタスを刺します。
これで出来上がりです！
お正月に、普段のお弁当おかずにもどうぞ。
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