お正月にぴったりな蒲鉾のお花です。
2017-01-12/リライト2019-11-26
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動画レシピ作りました
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お弁当おかずにも使えます
〈材料〉4個分
蒲鉾(白) 1cm厚×4枚
蒲鉾(赤)1～2mm厚×8切れ
フリルレタス 少々
作り方
白い方は厚めに
蒲鉾は板を外し、白い方を厚めに切ります。
中央に下まで切り込みを入れます。
赤い方は薄く
赤い蒲鉾を薄くスライスします。
2枚を少しずらして重ねて
巻いて詰めます
端からくるくると巻きます。
白い蒲鉾の中に差し込みます。
小さく切ったフリルレタスを刺します。
＊レタスの代わりに小さく切ったさやいんげんなどでも。
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