お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

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なまり節をピーラーで削ってトースターでカリカリに焼きます。



 
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〈材料〉1人分

 
なまり節 好きなだけ
粉チーズ 大1/2
油 大2
自家製カレー粉 小1/8

混ぜるだけの自家製カレー粉の作り方↓
 
 
 
 

作り方

 

 

なまり節を薄く削ります

 

なまり節はピーラーで削ります。
*削る前にオーブンで焼いてから冷ましたりして、水分を抜いておくと綺麗に削れるそうです

 
 
 

チーズ味を作ります


油と粉チーズを混ぜて、なまり節の1/3量を絡めます。

 
 
 

カレー味を作ります


残った油にカレー粉を加え、なまり節の1/3量を絡めます。

 
残りの1/3はそのまま使います。
 
 

トースターで焼きます


シートを敷いた天板にそれぞれ並べます。
左から 
プレーン、チーズ、下はカレー粉。


カリカリになるまで焼きます。

1300wのトースターで5分ほど焼いて、冷まして取り出します。


プレーンが一番カリカリに仕上がります。 
 
 
 
 
 
 
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