【キャラ弁】皮なし焼売とうさぎおにぎり

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豚ひき肉に玉ねぎと昆布醤油、酒、生姜、片栗粉を加えて練って
丸めて蒸します。

低糖質な焼売は、キャベツの皮、薄焼き卵の皮とやりましたが今回は皮なしです。
これが一番簡単ですね。

キャベツを皮にした焼売

薄焼き卵を皮にした焼売

ひよこ焼売

豚ひき肉 100g
塩小1/8
☆玉ねぎ 1/8こ
☆昆布醤油小1
☆酒小1
☆片栗粉小2
☆おろし生姜
片栗粉
グリーンピース 8こ

豚ひき肉に塩をまぶして☆を加えてよく練ります。

空気抜きして8等分して丸め、周りにも片栗粉をまぶします。

キャベツ(orクッキングシート)を敷いた蒸し器の上に並べて、真ん中にグリーンピースを押し込めます。

たっぷりのお湯を沸かして蒸し皿をセットし、再沸騰してから約10分蒸します。

蒸しあがりました。

いつもの卵焼き。
ヨーグルトを加えるとふんわりします。

ごはんは本人の希望でうさぎさん。
また目鼻のつけ方がイマイチ…。

あと、このセリアの型だと場所を取りすぎるので

顔だけのうさぎの抜き型が欲しいところ。

うさぎの下におかずを詰めます。

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ほっこりおうちごはん