鮭燻製のロミロミサラダ

当サイトはアフィリエイト広告(Amazonアソシエイト含む)を掲載しています

ハワイの「ロミロミサラダ」を鮭燻製で作ってみました。
昆布入り和風ロミロミです。

f:id:misumisu0722:20200915200503j:plain

2015-02-20/リライト2020-09-15

ロミロミはハワイ料理の一種です

スモークサーモンとお野菜をごく細かく切ってレモンやライム、オリーブ油で和えるサラダです

こちらもどうぞ

スモークサーモンで作り直しました

ロミロミを油揚げにトッピング

低糖質カナッペです

スポンサーリンク
タップで読みたい場所にジャンプ

〈材料〉2人分

鮭燻製(なければスモークサーモン) 100~200g
トマト 1/2個
玉ねぎ 1/4個
茄子 1/2本
胡瓜 1本
利尻昆布 5×5cm1切れ
塩 小1/8
国産レモン 1/2個
レタス 2~3枚

静岡の鮭燻製を使いました。

f:id:misumisu0722:20200915200940j:plain

作り方

刻みます

材料を細かく切ります。
昆布はキッチンハサミでごく細く切ります。

f:id:misumisu0722:20200915200914j:plain

和えます

お塩、レモンを絞ってしばらく冷蔵庫におきます。

f:id:misumisu0722:20200915200731j:plain

器に盛ります

レタスを敷いた器に盛って完成。

f:id:misumisu0722:20200915200712j:plain

*ポイント*
材料をごくごく細く切ってマリネするお料理です。
できるだけ細く切ると美味しいです。

クックパッドはこちら

つくれぽ頂けると嬉しいです!

今後も良い記事をお届けしていきます!

この記事が気に入ったら
フォローしてね!

シェアしていただけると励みになります
  • URLをコピーしました!
タップで読みたい場所にジャンプ