お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

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なまり節と生キクラゲの梅酢和え


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なまり節と生キクラゲを梅酢で和えます

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2014-11-25/リライト2020-05-15
 
 
 

動画レシピ作りました

 
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キクラゲレシピ

 キクラゲの卵とじ

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キクラゲ入りサンラータン

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材料(2人分)

 

生キクラゲ 50g
なまり節 2cm
(orツナ缶 70g)
玉ねぎ 1/4個
生姜 少々
大葉(醤油に漬け込んだもの) 3枚

 

作り方

 

材料を切ります



キクラゲは2分ほど茹でて冷水にとり食べやすく切ります。

 

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なまり節はほぐして
玉ねぎはみじん切り。
生姜はすりおろし、
大葉にんにく醤油から取り出した大葉は刻みます。

 

 

和えます

 


全てをボウルにいれて自家製梅酢で和えます。

 

 

できあがり

 

器に盛ります

 

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