フライパン1つですぐできる！簡単炒め物。
春菊とベーコンのニンニク炒めです。
2020-03-03公開/リライト2021-03-03
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動画レシピ
ブログ内容を声で説明！3分の動画です
TikTok(2020-03-07)
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材料(2人分)
春菊 1束
ブロックベーコン 80g
にんにく 1片
胡麻油 大1
塩 小1/8弱
作り方
ここからは動画の補足説明をします。
春菊を茎と葉に分けます
春菊の根本を落とし葉を摘みます。
茎と葉に分けます。
ニンニクを切ります
ニンニクは皮を剥き薄切りして芯を取ります。
ベーコンは食べやすく切ります。
炒めます
フライパンを熱して胡麻油を敷き、ニンニクを入れ弱火にかけます
ベーコンを加え焼きつけます。
使用フライパンについて
バッラリーニのトリノ28cmを使っています。
全面こんがりと焼きます。
春菊の茎を加えざっと炒めます。
葉を加えざっと炒めます。
塩を加え出来上がり。
盛り付けます
器に盛って出来上がり
器について
アラビアのパラティッシを使っています。
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