お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

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【レシピ動画】ハムカップのクリームチーズキッシュ


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ハーブ入りクリームチーズを詰めたミニキッシュです。

キッシュの皮がハムなので低糖質!

 

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動画レシピ作りました

1分でわかる手順動画です。

youtu.be

 

 

 

【目次】

 

 

 

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レシピブログさんから頂きました「アーラクリームチーズ」を使っています。

 

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使用したのは緑のパッケージのハーブ&スパイス

 

 

 

材料(8個分・2人分)

ボンレスハム 8枚
ハーブクリームチーズ 10g×8個
卵 1個
塩 ひとつまみ
動物性生クリーム 75cc
塗りバター 適量
パセリ お好みで

 

 

作り方

ここからは動画の補足説明をしていきます。

 

下準備

クリームチーズを10gずつ8個用意します。

 

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マフィン型やココット等にバターを塗っておきます。

 

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卵液を作ります

ボウルに卵をよく溶き塩、生クリームを加え混ぜます。

 

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型に詰めます

 

ボンレスハムを1枚ずつ詰めていきます。

 

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ロースハムだと破れやすいのでボンレスがおススメ!

 

 

クリームチーズを1かけらずつ詰めます。

 

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卵液を流し入れます。

 

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焼きます

 

予熱したトースター1300wで7〜8分焼きます。

 

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ふっくらこんがりしたら取り出します。

 

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焼きたては崩れやすいので冷めてから取り出してます。

器に盛ってパセリを散らします。

 

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