ハーブ入りクリームチーズを詰めたミニキッシュです。
キッシュの皮がハムなので低糖質！
2018.04.25-リライト2020-12-08
動画レシピ
ブログ内容を声で説明！2分の動画です
TikTok(2019.01.25)30秒バージョンで載せてます
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レシピブログさんから頂きました「アーラクリームチーズ」を使っています。
使用したのは緑のパッケージのハーブ&スパイスです
材料(8個分・2人分)
ボンレスハム 8枚
ハーブクリームチーズ 10g×8個
卵 1個
塩 ひとつまみ
動物性生クリーム 75cc
塗りバター 適量
パセリ お好みで
作り方
ここからは動画の補足説明をしていきます。
下準備
クリームチーズを10gずつ8個用意します。
マフィン型やココット等にバターを塗っておきます。
卵液を作ります
ボウルに卵をよく溶き塩、生クリームを加え混ぜます。
型に詰めます
ボンレスハムを1枚ずつ詰めていきます。
ロースハムだと破れやすいのでボンレスがおススメです
使用型について
このブログで使用しているのは昔ABCクッキングで勤めていた際教室で使用していた型をスタジオで購入したものです
同じものはありませんが似た商品をご紹介しておきますね
クリームチーズを1かけらずつ詰めます。
卵液を流し入れます。
焼きます
予熱したトースター1300wで7〜8分焼きます。
ふっくらこんがりしたら取り出します。
焼きたては崩れやすいので冷めてから取り出してます。
器に盛ってパセリを散らします。
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