お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

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ローストポークとブルサンでワンプレごはん


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ライスポットで作ったローストポークにブルサンをトッピング。

バターナッツ南瓜のシチューとともに頂きました。

 

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ブルサンチーズをトッピング

 

おうちごはん編集部さんから頂いたブルサンチーズを使っています。

 

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プレーンは滑らかでうちの子も大好き!

ペッパーとガーリック&ハーブは大人味。

お肉料理によく合います。

 

 

トマト煮込みにもよく合います!

 

前回は骨付き鶏もも肉のトマト煮込みにトッピングしました。

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材料(1〜2人分)

ローストポーク 1/2本

ブルサン ガーリック&ハーブ 1個

バターナッツ南瓜のシチュー 1杯

生クリーム 少々

パセリ 少々

赤粒胡椒 適量

フリルレタス 3枚

プチトマト 2個

 

 

作り方

 

ローストポークをスライスして盛り、胡椒を散らします。

ブルサンを少しとりローストポークにのせて頂きます。

 

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南瓜シチューは温め、生クリームをたらします。

パセリのみじん切りを散らします。

 

レタスをちぎってしき、プチトマトをのせます。

 

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素敵な器は「さらいふ」さんのもの

 

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