お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

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漬け込んで焼くだけ【ヨーグルトチキン】(動画有)


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鶏もも肉をヨーグルトとニンニクに一晩漬け込んで朝はトースターで焼くだけ

お弁当おかずにぴったりな簡単メニューです(オーブンや魚焼きグリルでもOK)

 

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 2017.03.21-リライト2020-10-08

 

タンドリーチキンのカレー粉なしバージョンです。

我が家のお弁当おかずのナンバーワンがタンドリーチキン。
タンドリーチキンは漬け込んで焼くだけなので朝にもピッタリ。
 
 

動画レシピ作りました

 

新しいレシピはこちら

www.misublog.com

 

この記事のスライド動画はこちらです
 tiktok(2019.03.24)11秒です
  
 
 
 
 
こちらもどうぞ
 
ヨーグルトチキンをお弁当に
ヨーグルトにカレー粉を加えて
チキンティッカ

www.misublog.com

 ヨーグルトの代わりにマヨネーズに漬け込んで焼くマヨチキン

www.misublog.com

 

 

 

〈材料〉1~2人分

 
鶏もも肉 1枚
塩 小1/4~1/2
☆プレーンヨーグルト 大2
☆にんにく(おろす) 小1
パセリ(みじん切り) 適量
 
 
 

作り方

 

鶏肉に下味を付けます

 
 鶏もも肉は一口大に切って塩を揉み込みます。
 

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ビニール袋に入れ☆を加えて揉み込みます。
冷蔵庫に一晩置きます。
 

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翌朝、使う1時間前に室温に出します。
 
 
 

トースターで焼きます

 
トースターのトレーにオーブンシートを敷いて鶏もも肉を皮目上で並べます。
 

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トースター1300wで20~25分
途中上下を返しつつ焼きます。
 

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出来上がり

 
 
取り出してパセリを散らします。
 

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