【キャラ弁】節分鬼さんおにぎりとひよこ焼売

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節分に。鬼さんおにぎりとひよこの焼売のお弁当です。

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動画レシピ作りました

鬼さんおにぎりの新しいレシピはこちら

〈材料〉1人分

ごはん こども茶碗1杯
海苔 少々
人参 1切れ
乾燥スパゲティ 5mm長さ×4本
マヨネーズ 少々
薄焼き卵 1枚

*薄焼き卵*(2.5枚分)
卵 1個
☆塩 ひとつまみ
☆片栗粉 小1/4
バター 5g

*髪の毛*
鰹節 4g
醤油 小1

*ツノ*
スライスチーズ 1枚
乾燥スパゲティ 3cm長さ×3本
海苔 少々

おかずについて

ひよこ焼売の作り方↓

お花の卵焼きの作り方は↓動画付きで載せてます。

作り方

薄焼き卵を作ります

ボウルに卵を割り入れよく溶いて☆を加えて一度漉します。

卵焼き器を熱してバターを溶かして卵液を薄く流し薄焼き卵を2.5枚作ります。

1枚の半分をおにぎりに。残りの1枚をお花の卵焼きに使っています。

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薄焼き卵を縦半分に切り(写真上)それを更に縦半分に切ります。

鰹節を準備します


鰹節は醤油を加えて混ぜ合わせておきます。

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ご飯を握ります

ご飯をラップに包みまん丸く握ります。

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海苔パンチは貝印のものを使用。

海苔を抜いて目と口を作ります。

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海苔を貼り卵焼きを巻きつけます。

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人参をさっと茹でて丸型(orストロー)で抜きます。

5mm長さのスパゲティを刺します。

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細く切った海苔の裏にマヨネーズ少しを塗って卵焼きに貼り縞模様にします。

頭に鰹節をつけ、ほっぺに人参を止めます。

ツノを作ります

スライスチーズを4つに折って三角に切ります。

3cm長さのスパゲティを刺し、細く切った海苔を貼って縞模様を付けます。

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ツノを頭に刺して出来上がり。

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ひよこ焼売、お花の卵焼きとともにお弁当箱に詰めます。

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