お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

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【キャラ弁】節分鬼さんおにぎりとひよこ焼売


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 節分に。鬼さんおにぎりリベンジとひよこの焼売のお弁当です。

 

 

 

前回の鬼さんおにぎりは↓

www.misublog.com

イマイチだったので作り直しました。

 

動画レシピ&おにぎりの詳しい解説はこちら↓

www.misublog.com

 

 

〈材料〉1人分

 

ごはん こども茶碗1杯

海苔 少々

人参 1切れ

乾燥スパゲティ 5mm長さ×4本

マヨネーズ 少々

薄焼き卵 1枚

 

*薄焼き卵*(2.5枚分)

卵 1個

☆塩 ひとつまみ

☆片栗粉 小1/4

バター 5g

 

*髪の毛*

鰹節 4g

醤油 小1

 

*ツノ*

スライスチーズ 1枚

乾燥スパゲティ 3cm長さ×3本

海苔 少々

 

ひよこ焼売の作り方↓

www.misublog.com

 

お花の卵焼きの作り方は↓動画付きで載せてます。

www.misublog.com

 

 

作り方

 

薄焼き卵を作ります 

ボウルに卵を割り入れよく溶いて☆を加えて一度漉します。

卵焼き器を熱してバターを溶かして卵液を薄く流し薄焼き卵を2.5枚作ります。

1枚の半分をおにぎりに。残りの1枚をお花の卵焼きに使っています。

 

 

薄焼き卵を縦半分に切り(写真上)それを更に縦半分に切ります。

 

 

鰹節を準備します

鰹節は醤油を加えて混ぜ合わせておきます。

 

 

 

ご飯を握ります

ご飯をラップに包みまん丸く握ります。

 

 

海苔パンチはこちらを使用。

 

海苔を抜いて目と口を作ります。

 

 

海苔を貼り卵焼きを巻きつけます。

 

 

人参をさっと茹でて丸型(orストロー)で抜きます。

5mm長さのスパゲティを刺します。

 

 

細く切った海苔の裏にマヨネーズ少しを塗って卵焼きに貼り縞模様にします。

頭に鰹節をつけ、ほっぺに人参を止めます。

 

 

ツノを作ります

スライスチーズを4つに折って三角に切ります。

 

 

3cm長さのスパゲティを刺し、細く切った海苔を貼って縞模様を付けます。

 

 

ツノを頭に刺して出来上がり。

 

 

ひよこ焼売、お花の卵焼きとともにお弁当箱に詰めます。

 

 

 

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