節分に。鬼さんおにぎりとひよこの焼売のお弁当です。
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動画レシピ作りました
鬼さんおにぎりの新しいレシピはこちら
〈材料〉1人分
ごはん こども茶碗1杯
海苔 少々
人参 1切れ
乾燥スパゲティ 5mm長さ×4本
マヨネーズ 少々
薄焼き卵 1枚
*薄焼き卵*(2.5枚分)
卵 1個
☆塩 ひとつまみ
☆片栗粉 小1/4
バター 5g
*髪の毛*
鰹節 4g
醤油 小1
*ツノ*
スライスチーズ 1枚
乾燥スパゲティ 3cm長さ×3本
海苔 少々
おかずについて
ひよこ焼売の作り方↓
お花の卵焼きの作り方は↓動画付きで載せてます。
作り方
薄焼き卵を作ります
ボウルに卵を割り入れよく溶いて☆を加えて一度漉します。
卵焼き器を熱してバターを溶かして卵液を薄く流し薄焼き卵を2.5枚作ります。
1枚の半分をおにぎりに。残りの1枚をお花の卵焼きに使っています。
薄焼き卵を縦半分に切り(写真上)それを更に縦半分に切ります。
鰹節を準備します
鰹節は醤油を加えて混ぜ合わせておきます。
ご飯を握ります
ご飯をラップに包みまん丸く握ります。
海苔パンチは貝印のものを使用。
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海苔を抜いて目と口を作ります。
海苔を貼り卵焼きを巻きつけます。
人参をさっと茹でて丸型(orストロー)で抜きます。
5mm長さのスパゲティを刺します。
細く切った海苔の裏にマヨネーズ少しを塗って卵焼きに貼り縞模様にします。
頭に鰹節をつけ、ほっぺに人参を止めます。
ツノを作ります
スライスチーズを4つに折って三角に切ります。
ニュー お弁当抜き型 キャラッパ(1コ入)
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3cm長さのスパゲティを刺し、細く切った海苔を貼って縞模様を付けます。
ツノを頭に刺して出来上がり。
ひよこ焼売、お花の卵焼きとともにお弁当箱に詰めます。
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