お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

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甘酸っぱい!スイカのバルサミコサラダ


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スイカにバルサミコ酢をかけた簡単サラダです。
甘酸っぱさが美味しいですよ。

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2016-08-21/リライト2019-08-09

 

 
くだものとバルサミコ酢は相性バッチリ!
いちごやイチジクにも合いますよ
 
 
こちらもどうぞ
 

 柿と生ハム、カマンベールチーズで作るバルサミコ酢のグラタン

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バルサミコ酢に漬け込んだ豚肉を煮込む南インドのカレーです。

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イチジクとバルサミコ酢のサラダ

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鶏レバーのバルサミコ酢煮込み 

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〈材料〉1人分


スイカ 100g
チャービル 2~3つ
セロリの葉 適量
バルサミコ酢 大1


バルサミコ酢について
 
バルサミコ酢とはぶどう果汁を濃縮させ熟成させた果実酢です。
添加物入りのものが多いのでアルチェネロのバルサミコ酢がお気に入り!
有機ワインビネガーとぶどう果汁のみのバルサミコ酢です。
 
 
 
スイカ以外で
 
柿、イチジク、いちごなどもお勧め。
 
 

作り方

 
 

材料を器に盛ります


スイカは食べやすく切ります。
器に盛り、セロリの葉を散らします。

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チャービルを散らし、バルサミコ酢をかけます。

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出来上がり

 
たったこれだけ!
甘酢っぱいですよ

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夏場に是非お試しください!

 
器について
 
こちらは廃番品。
スイマーの製品です
 
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