流行りのダッチベイビーを粉なしで低糖質に作ります
卵とチーズをトースターで焼いて、煮豚をのせます。
卵とチーズをトースターで焼いて、煮豚をのせます。
チャーシューはこちらを使用しています
レシピブログさんから頂いたGABANチャービルを使っています。
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〈材料〉1人分(6インチ×1台分)
卵 2個
豆乳ヨーグルト 大1/2*
GABANチャービル ひとふり
天日塩 ひとつまみ
シュレッドチーズ ひとつかみ
バター 15g*具材* あるものなんでも◎
ほうじ茶煮豚 5切れ**
(orベーコン、ソーセージ、ハム等)
サンチュかレタス 2枚
アボカド 1/2個
プチトマト 1個
GABANホワイトペパー 適量
パプリカパウダー 適量
パセリ 適量(GABANチャービルでも)
豆乳ヨーグルト 大1/2*
GABANチャービル ひとふり
天日塩 ひとつまみ
シュレッドチーズ ひとつかみ
バター 15g*具材* あるものなんでも◎
ほうじ茶煮豚 5切れ**
(orベーコン、ソーセージ、ハム等)
サンチュかレタス 2枚
アボカド 1/2個
プチトマト 1個
GABANホワイトペパー 適量
パプリカパウダー 適量
パセリ 適量(GABANチャービルでも)
豆乳ヨーグルトの作り方www.misublog.com
加える事によって焼きで卵がかなり膨らみ、(粉が入ってないので冷めるとしぼむのですが)ふんわりとした食感になります。
*市販の普通の牛のヨーグルトや生クリームでも可。
ほうじ茶煮豚の作り方
スキレットについて
使用したのは6インチのスキレットです
LODGE (ロッジ) ロジッスキレット6 1/2インチ L3SK3 [並行輸入品]
- 出版社/メーカー: LODGE(ロッジ)
- メディア: ホーム&キッチン
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作り方
オムレツを作ります
スキレットを熱してバターを溶かします。
トースター(orグリル)を余熱し始めます。オーブンの場合は180度に余熱してください。
トースター(orグリル)を余熱し始めます。オーブンの場合は180度に余熱してください。
卵はよく溶き、豆乳ヨーグルトを加えて
チャービルを加えます。
フライパンにチーズを敷き詰め溶かします。
トースターで焼きます
溶けたら卵液を流し込んで、すぐにトースターへ。1300wで10分ほど。
表面が焼けてしっかり盛り上がるまで焼きます。
表面が焼けてしっかり盛り上がるまで焼きます。
粉なしなので冷めるとしぼみます。
(小麦粉は生地の柱になるので、入れる事によって膨らみを保てます)
(小麦粉は生地の柱になるので、入れる事によって膨らみを保てます)
お好みの具材を盛ります
煮豚にかかっているのは煮豚のつけダレ、アボカドにかかっているのはパプリカパウダーです。
(チリパウダーでも美味しいですよ)
仕上げにGABANホワイトペパーをガリガリ。
(チリパウダーでも美味しいですよ)
仕上げにGABANホワイトペパーをガリガリ。
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