自家製「なまり節のオイル漬け」にフェタチーズを混ぜてお野菜にかけたサラダです。
〈材料〉2人分
なまり節のオイル漬け レシピの1/3量
フェタチーズ 100g
生パセリ 1節
＊お野菜は何でも可(トマト、アボガド、玉ねぎ等)
スターオブダビデ 2本(オクラの大きいもの)
バナナピーマン 5個
黒ピーマン 1個
(どちらも生で甘いピーマンです)
作り方
なまり節のオイル漬けに刻んだフェタチーズを混ぜてしばらくおきます。
パセリを加え混ぜます。
パセリを加え混ぜます。
お野菜はお好みのもので
先日買ったバナナピーマンとスターオブダビデ。
あと黒ピーマンを使いました。
どちらのピーマンも生で美味しい甘くて柔らかいピーマンです。
プチトマトとともに器に盛って
なまり節とフェタチーズをかけます。
クックパッドはこちら
つくれぽ頂けると嬉しいです！
楽天ROOMで使用食材やお気に入り品を公開してます↓
