茄子、トマトを重ねてチーズ焼きしたお野菜ピザです
輪切りにした茄子にトマト、チーズ、オクラを乗せて焼き、自家製ツナを乗せます。
2015-07-31/リライト2019-10-14
普通のピザより美味しい！
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材料(1~2人分)
茄子 1〜2本
塩 ひとつまみ
トマト 1個
シュレッドチーズ 適量
オクラ 1〜2本
ツナ 100g
塩 ひとつまみ
トマト 1個
シュレッドチーズ 適量
オクラ 1〜2本
ツナ 100g
自家製ツナの作り方はこちら
作り方
下準備
茄子は輪切りにして塩を振ってしばらく置きます。
トッピングします
シートを敷いたトースターのトレーに並べ、トマトの輪切りを乗せます。
チーズ、オクラを乗せます
トースターで焼きます
トースター1300wでチーズに焼き色が付くまで焼きます。
20分ほど。
ツナをのせてハーブセロリを飾ります。
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