マグロのオイル漬けのフェタチーズ和え

先ほどのオイル漬けを山羊と羊のフェタチーズで和えてサラダにしました。

 

作り方

妹が買ってきてくれたフェタチーズ。
豆腐みたい…。

2枚入ってたので1枚使いました。
(しょっぱ過ぎる場合は塩抜きしてから使います)

角切りして、エシャレットのみじん切りとマグロのオイル漬け。

トマトとわさびの花の醤油漬け

混ぜて

バターで焼いたアスパラと芽キャベツ

この上に盛りました。

マグロのオイル漬けがすごく美味しい(*^^*)

フェタチーズに合います。



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