お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

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豆乳ヨーグルトパック製法


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未開封の豆乳パックにホエイを注ぎ入れて放置すると、クリーミーな豆乳ヨーグルトができあがります。




基本の豆乳ヨーグルト

www.misublog.com

 

 

パックでの作り方


水切りヨーグルトを作ると





ホエイがとれます。





新品の豆乳パックを開け、ホエイを注いで…
(大1~2くらいでも大丈夫です。今回は50cc加えました。)





振り混ぜて、そのまま室温放置。


寒い時期は、ベランダに出してお日様に当てると早いです。


パックがちょっと膨らんで、中を覗いて固形なら完成。





クリーミーで美味しいヨーグルトになりますよ。













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