なまり節の梅おろし和え

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手軽に作れる副菜です

ほぐしたなまり節を大根おろしと梅干しで和えます。

 
 

 

 

作り方

胡瓜1本、大葉5枚、若布、なまり節1/4本をボウルに入れます

梅干し3個。タネを取り、包丁で実を叩きます。

大根おろし1/4本分を、水気切って加えます

全体混ぜて完成!

なまり節に梅ぼしの爽やかさがとってもよく合いますよ。

 
 

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